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Batido de Fresa Thermomix®

Batido de Fresa Thermomix

En la entrada de hoy te vamos a enseñar cómo se prepara un riquísimo Batido de fresa Thermomix que estará listo en un periquete. Se trata de uno de los milkshake más sanos y populares que existen, con un sabor que agrada a casi todo el mundo y que nos permite disfrutar de la fruta a cualquier hora del día. ¿Te animas? ¡Pues vamos a la cocina!

Ingredientes

  • 400 gramos de fresas.
  • 100 gramos de azúcar o edulcorante en la versión para bajar de peso
  • Dos vasos de leche entera (desnatada en la versión light).
  • 6 cubitos de hielo.
  • Opcional: virutitas de chocolate o nata montada para decorar. Evítalo en la versión light o baja en calorías.

Cómo hacer Batido de fresa Thermomix

thermomix con fresas licuadas

  1. Limpiamos las fresas y le quitamos el rabito. Podemos trocearlas para que así sea más rápido batirlas.
  2. En el vaso de la Thermomix echamos las fresas, el hielo y el azúcar. Programamos a velocidad 5 durante 30 segundos.
  3. A continuación, añadimos la leche y programamos 2 minutos más a velocidad 5-10.
  4. Ya está preparado nuestro delicioso Batido de fresa Thermomix. Solo es necesario meterlo en la nevera para que esté bien fresquito y servirlo en vasos altos decorados con virutas de chocolate, nata montada o una rojadita de fresa. ¡Buen provecho!

Consejos para la receta

🍓Probar el licuado con otros ingredientes y leches (vegano por ejemplo)

batido de fresa con leche de almendras vegano

Esta misma receta te puede servir de guía para elaborar tus propios zumos, smoothies y milkshakes de frutas y verduras. Puedes usar el tipo de leche que más te guste, entera, semi o desnatada. O bien productos de origen vegetal como la leche de soja, de avena, almendras o de coco. También puedes emplear 4 o 5 yogures en su lugar. En este último caso, el batido quedará mucho más espeso y cremoso. Más abajo damos muchas ideas de combinaciones de jugos con fresa en nuestro robot de cocina.

🍓Con fresas congelada

fresas y plátano congelado

Lo mejor es usar productos de temporada, pero un truco para tener ingredientes a mano durante todo el año es congelar las fresas, de esta forma podremos disfrutar del batido cuando queramos. Lo mejor es comprarlas cuando estén a buen precio, limpiarlas y meterlas en bolsas herméticas previamente pesadas. Para un smoothie con hielo 100 gramos de fruta suele ser más que suficiente, así que este puede ser tu “formato individual”. 

🍓Batido sin azúcar y/o sin leche (bajo en calorías)

smoothie de fresa Thermomix ligh

Si queremos que el milkshake sea adecuado para diabéticos y dietas de adelgazamiento simplemente sustituye el azúcar por algún edulcorante como sacarina líquida o stevia. De igual forma, si usas leche de origen vegetal tendrás un batido apto para veganos. Y si lo quieres áun más bajo en calorías puedes usar leche desnatada o sin leche.

Variantes de la receta

De manera fácil podemos preparar como hemos dicho variantes de esta receta solo añadiendo algún ingrediente extra (normalmente frutas) que le den un sabor diferente y rico. Os describimos las más populares.

Batido fresa y plátano

 

  • Batido fresa y plátano con Thermomix. 

 

Probablemente el más popular, fácil y rico. Simplemente añade un plátano troceado cuando las fresas.

  • Batido de fresa sin azúcar thermomix
  • Batido de fresa y avena thermomix
  • Batido de fresas y arandanos thermomix
  • Batido de fresa y chocolate thermomix
  • Batido de fresa y coco thermomix
  • Batido de fresa con leche condensada thermomix
  • Batido de fresas con nata congelada thermomix
  • Batido de fresa y espinacas thermomix
  • Batido de fresa y frambuesa thermomix
  • Batido de fresa y galletas thermomix
  • Batido de fresa platano y galletas thermomix
  • Batido de fresa helado thermomix
  • Batido helado de fresa y platano thermomix
  • Batido helado de fresa y nata thermomix
  • Batido helado de fresa y chocolate thermomix



Resumen
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Receta
Batido de Fresa Thermomix®
Autor
Tiempo de preparación
Puntuación media
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