Batidos y Jugos para Niños

Muchos padres pueden experimentar problemas al intentar que los niños coman ciertas frutas y vegetales. Por ello, preparar deliciosos batidos y jugos con diversos ingredientes es una de las mejores maneras de hacer que los más pequeños se alimenten bien, integrando a su dieta vitaminas y minerales esenciales.

En recetasdebatidos.com te contamos por qué los batidos y jugos son una excelente alternativa para los más pequeños de la casa y cómo preparar algunas recetas deliciosas y nutritivas.

Por qué los Jugos, Batidos y Licuados para Niños son Saludables y Una Gran Idea

Los jugos, batidos y licuados son sencillos y rápidos de preparar. Además, son la alternativa ideal para que tus hijos se alimenten de forma saludable, al mismo tiempo que mantienen el cuerpo hidratado y cargado de energías.

¿Por qué vale la pena incluir estas bebidas en su dieta? Estas razones te ayudarán a convencerte.

• Es la opción más fácil de lograr que los niños ingieran frutas y verduras.
• Aseguramos que su cuerpo reciba micronutrientes, minerales, proteínas y vitaminas para mantener altas sus defensas y estimular su crecimiento.
• Es una forma entretenida de involucrar a los niños en la preparación de los alimentos. 
• Pueden llevarlos fácilmente en un termo hermético a cualquier lugar que vayan.
• Tanto su sabor, textura como colores resultan agradables y divertidos.
• Es una manera de controlar su alimentación.

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9 Recetas de Batidos y Jugos Naturales de Frutas para Niños (Con Datos de Vitaminas)

Muchas frutas cuentan con el aporte nutricional necesario para complementar la alimentación de los niños y mantener su cuerpo fuerte y sano. Sus compuestos vegetales, vitaminas y antioxidantes podrían contribuir con la prevención de diversas enfermedades.

Con estas recetas tendrás un punto de partida para incluir alimentos que por lo general no consume o acepta, y así aprenda a disfrutarlos.

Receta 1: Batido de Plátano y Leche Casero para Niños y Niñas

Este es un batido rico en potasio y fibra con una textura cremosa. Su sabor es delicioso y aporta gran cantidad de vitaminas, nutrientes y carbohidratos sanos de absorción rápida, ideales para el crecimiento de los niños.

Nutrientes y vitaminas

Un plátano de tamaño medio, de unos 100 gramos, aporta:

• Calorías: aproximadamente 110 kcal. Los plátanos son ‘altos en calorías’ debido a sus proteínas e hidratos de carbono. Sin embargo, son un alimento nutritivo y energético.
• Proteínas: 1,2 gr.
• Carbohidratos: 22,2 gr.
• Grasas: 0,3 gr.
• Son ricos en potasio. Una porción puede contener cerca de 390 mg.
• Son altos en vitaminas del grupo B1, B2, B3 y B9. También cuentan con vitamina A y C. Estas contribuyen al crecimiento y fortalecimiento de los huesos, a mejorar la función metabólica y a la producción de glóbulos rojos.

Al preparar este batido con leche, sus proteínas, grasas y carbohidratos aumentan, y su aporte nutricional y beneficios son aún mayores para los niños.

Ingredientes

• 2 plátanos maduros.
• 300 mililitros de leche.
• Un pellizco de canela.
• 1 cucharada de Stevia o 2 de azúcar. La cantidad de endulzante es al gusto u opcional.
• 2 cubitos de hielo.

Esta receta es muy fácil de preparar y basta con añadir todos los ingredientes a la licuadora y procesar un par de minutos para obtener una bebida cremosa con un gran valor alimenticio.

👉 Ver todas las recetas de batidos y jugos de plátano 🍌

 

Receta 2: Jugo de Naranja y Kiwi, Divertido y Colorido

Esta bebida cuenta con dos de las frutas con mayor contenido de vitamina C, un antioxidante que contribuye a la mejora del sistema inmune, y que puede ayudar a la cicatrización de heridas y absorción del hierro. 

Nutrientes y vitaminas

100 gramos de kiwi y 100 gramos de naranja aportan:

• Calorías: 51,80 kcal (kiwi) y 47 kcal (naranja). 
• Proteínas: 1 g para el kiwi y 0,94 g para la naranja.
• Carbohidratos: 9,12 g y 11,75 g respectivamente. 
• Grasas: 0,80 g y 0,12 g. 
• Son ricas en vitamina C: 43,14 mg  y 53,20 mg.
• Son ricas en potasio: 290 mg (kiwi) y 181 mg (naranja).

¿Quieres saber cómo preparar esta bebida? Te contamos qué necesitas para hacerlo.

Ingredientes

• 2 naranjas medianas.
• 2 kiwis medianos.
• Endulzante (opcional).

👉 Ver todas las recetas de zumos de naranja 🍊 y batido de kiwi

Receta 3: Batido o Licuado de Manzana, Fácil de Hacer en Casa

El batido de manzana tiene mucha fibra, lo que puede traer múltiples beneficios para la digestión de los más pequeños. Cuenta con nutrientes como hierro, magnesio, calcio y con varios tipos de vitaminas como A, B, C y E que pueden reforzar las defensas de los niños.

Nutrientes y vitaminas

Una manzana mediana de unos 100 gramos aporta:

• Calorías: aproximadamente 54  kcal. 
• Proteínas: 1,2 gramos.
• Carbohidratos: 25,1 gramos.
• Grasas: 0,36 gramos.
• Rica en potasio y fibra. Una porción puede contener cerca de 120 mg de potasio y 2 gr de fibra.
• Son altos en vitamina C. Una sola manzana puede aportar alrededor del 30% de la cantidad diaria recomendada de esta vitamina. También cuenta con vitamina A, E y varias del grupo B como el ácido fólico y la niacina. 

Ingredientes

• 2 manzanas rojas, verdes o de la variedad que gustes.
• 2 vasos de leche entera o descremada, como más te guste.
• 2 cucharadas pequeñas de azúcar. Puedes sustituirla por endulzante natural como stevia si quieres hacer la bebida más sana.
• Opcional: canela en polvo, vainilla o caramelo líquido para dar sabor.

Es un licuado que se prepara fácilmente desde casa en muy pocos pasos. Su sabor les encanta a los pequeñines, por lo que te desearan tomarlo a diario.

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Receta 4: Batido o Licuado de Plátano y Naranja

Estas dos frutas dan como resultado una bebida deliciosa y nutritiva, que es perfecta para estimular el crecimiento de los niños. Su aporte energético los mantendrá con las pilas recargadas y gracias a sus vitaminas y antioxidantes conservarán un buen estado de salud.

Nutrientes y vitaminas

100 gramos de plátano y 100 gramos de naranja aportan:

• Calorías: 110 kcal (plátanos) y 47 kcal (naranja).
• Proteínas: 1,2 gr y 0,94 g.
• Carbohidratos: 22,2 gr y 11,75 g.
• Grasas: 0,3 gr y 0,12 g.
• Son ricos en potasio. El plátano contiene alrededor de 390 mg, mientras que la naranja tiene 181 mg.
• Tienen muchas vitaminas: Entre ellas destacan la A, la C y la vitamina B9 (ácido fólico).

Ingredientes

• 2 plátanos, mientras más maduros estén mejor.
• 1 naranja grande.
• 1 vaso de leche.
• Opcional: 1 yogur natural para darle más cremosidad. 
• Opcional: 1 cucharada pequeña de miel o el endulzante que más te guste.

Por lo general, preparar el batido utilizando yogur resultará más atractivo para los niños, ya que la bebida tendrá más consistencia y un sabor más potente.

Receta 5: Jugo de Melocotón o Durazno

El zumo de melocotón tiene un sabor dulce intenso y es altamente hidratante, por lo que es perfecto para refrescarse. Es rico en fibra, antioxidantes y vitaminas del grupo B, que contribuyen de muchas formas al funcionamiento óptimo del organismo.

Nutrientes y vitaminas

Un melocotón en porciones de unos 100 gramos aporta:

• Calorías: unas 39 kcal. Los melocotones son bajos en calorías, pero ricos en fibra.
• Proteínas: 0,6 gr.
• Carbohidratos: 9 gr.
• Grasas: 0,07 gr, lo que significa que es un alimento bajo en grasas.
• Son altos en potasio. Una porción contiene aproximadamente 260 mg.
• Son altos en vitaminas A, B3, B9 (ácido fólico) y C. También cuentan con aproximadamente 0,5 gr de vitamina E.

Ingredientes

• 5 melocotones grandes.
• 500 ml de agua.

Es importante lavar bien los melocotones antes de utilizarlos y retirar su semilla para licuarlos sin problemas. Este zumo no necesita endulzantes artificiales.

👉 Ver todas las recetas de batidos de melocotón🍑 y zumo de melocotón

Receta 6: Batido o Milkshake de Fresa

El color de este batido tiene un atractivo natural para cualquier niño. La fresa tiene un sabor fantástico y su fibra favorece al tránsito intestinal. Además, contiene vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para la salud ósea y el crecimiento de los pequeñines.

Nutrientes y vitaminas

100 gramos de fresas aportan:

• Calorías: 32 Kcal. Esto significa que son de bajo aporte calórico y muy saludables.
• Proteínas: 0,67 gr.
• Carbohidratos: 7,68 gr.
• Grasas: 0,30 gr.
• Tiene un alto contenido de vitamina C: 58,80 mg. Este nutriente puede ayudar en el fortalecimiento del sistema inmune. 
• Es rico en minerales: potasio (161 mg), calcio (21,47 mg), fósforo (26 mg), sodio (1,4 mg) y hierro (0,48 mg). 

Ingredientes

• ½ kilo de fresas.
• 1 vaso de leche entera. 
• Azúcar o endulzante al gusto.

Lo mejor es usar fresas frescas de temporada o utilizarlas congeladas. También puedes utilizar leches vegetales como la de coco o almendras para hacer un licuado si se quiere disminuir la ingesta de lácteos o variar las opciones.

👉 Ver todas las recetas de batidos de fresa 🍓

Receta 7: Batido o Jugo de Melón

El poder hidratante del melón es incomparable y es un batido que combina bien a cualquier hora del día. Esta fruta contiene ácido fólico, que es una vitamina necesaria para el desarrollo y crecimiento de los niños.

Nutrientes y vitaminas

Porciones de 100 gramos de melón aportan:

• Calorías: 27 kcal.
• Proteínas: 0,60 gr.
• Carbohidratos: 6 gr.
• Grasas: 0,01 gr. 
• Son ricos en potasio. El melón contiene alrededor de 320 mg.
• Tienen muchas vitaminas: Entre ellas destacan la C con aproximadamente 25 mg y la E con 0,10 mg. Por otro lado, cuentan con vitaminas del grupo B como la B9 (ácido fólico) y B3 (Niacina).

Ingredientes:

• ½ melón.
• 1 vaso de leche entera. 
• Miel o azúcar al gusto. 
• Yogur natural (opcional).

Utilizar el melón en su punto óptimo de madurez te ayudará a obtener un batido más dulce. Por otro lado, si incorporas yogur a la mezcla puedes disfrutar de un batido más cremoso y de mayor textura.

👉 Ver todas las recetas de batidos de melón🍈

Receta 8: Batido de sandía

Introducir la sandía a la dieta de los niños a través de licuados es una alternativa perfecta para estimular su consumo. Tiene un alto potencial alimenticio, es rica en potasio y magnesio y tiene propiedades antioxidantes que reducen los riesgos de enfermedades. 

Nutrientes y vitaminas

Porciones de 100 gramos de sandía aportan:

• Calorías: 30 kcal.
• Proteínas: 0,61 gr.
• Fibra: 0,40 gr.
• Carbohidratos: 7,55 gr.
• Grasas: 0,15 gr. 
• Rico en minerales. Una porción de sandía contiene alrededor de 112 mg de potasio, 22 mg de fósforo, 8 mg de calcio, 0,4 mg de hierro, 10 mg de magnesio y 0,1 mg de zinc.
• Tienen muchas vitaminas. Destaca por su aporte de vitamina A y C, aunque también contiene pequeñas cantidades de las vitaminas del grupo B.

Ingredientes:

• 400 gr de sandía.
• 60 ml de leche entera o de almendras.
• 100 ml de agua fría.

Si quieres una bebida más dulce puedes agregar azúcar al gusto o reemplazarlo por un endulzante como la stevia. Asegúrate de retirar todas las semillas de la sandía antes de licuar los trozos.

👉 Ver todas las recetas de batidos de sandía 🍉

Receta 9: Batido de Frambuesa

Los frutos rojos son perfectos para preparar deliciosos batidos a los pequeños de la casa. Tienen mucha fibra, gran cantidad de minerales y vitaminas como la C, que aportan al cuerpo antioxidantes, mejoran la circulación, la salud ósea y previenen el estreñimiento.

Nutrientes y vitaminas

100 gramos de frambuesa aportan: 

• Calorías: 52 kcal.
• Proteínas: 1,20 gr.
• Fibra: 6,50 gr.
• Carbohidratos: 11,94 gr.
• Grasas: 0,65 gr. 
• Son ricas en vitamina C. Contiene alrededor de 26,20 mg, por lo que pueden contribuir al fortalecimiento del sistema inmune. Tienen muchos otros antioxidantes.
• Altas en otros nutrientes. Contiene ácido fólico, hierro, magnesio y fósforo.

Ingredientes:

• 200 gr de frambuesas.
• 300 ml de leche semidesnatada.
• 125 gr de yogur.
• Opcional: 1 vaina de vainilla.

Si quieres un toque de sabor extra puedes agregar vainilla o canela al batido e incorporar el endulzante de tu preferencia. La miel es una opción perfecta y saludable para endulzar cualquier bebida, en especial para niños.

👉 Ver todas las recetas de batidos de frambuesa

3 Ideas de Jugos Nutritivos con Frutas y Verduras (Especial Crecimiento)

Combinar frutas y verduras es una de las mejores estrategias para incluir vegetales en la alimentación de los niños. Estos zumos y sus propiedades funcionan como prebióticos y su consistencia líquida facilita la absorción de sus compuestos y nutrientes. 

Receta 1: Batido de Piña y Espinaca

Estos dos ingredientes dan como resultado una mezcla dulce a la que tus hijos no se negarán. Incluir espinacas en su alimentación diaria ayudará a fortalecer sus músculos y junto con la piña las cantidades de vitaminas y minerales se multiplican.

• La piña aporta cantidades importantes de vitamina C, un antioxidante natural.
• Las espinacas contienen concentraciones altas de vitaminas como la A, B, E y K. Además, es rica en minerales como calcio, magnesio, hierro, y zinc.

Ingredientes

• 1 taza de espinacas.
• 1 taza de piña en trozos.
• 250 ml de agua fría.
• Hielo al gusto.

Si lo deseas puedes incorporar a la mezcla el zumo de medio limón y utilizar otras frutas como el plátano, kiwi o naranja para darle más sabor y potenciar los atributos de esta bebida.

Receta 2: Batido de Aguacate y Manzana

Estas frutas contienen mucha fibra, por lo que favorecen en gran medida la digestión y pueden prevenir el estreñimiento. Sus concentraciones de vitamina D contribuyen a la absorción de calcio y otros minerales esenciales para el crecimiento y desarrollo de músculos y huesos.

Ingredientes:

• 1 aguacate maduro.
• 1 manzana verde.
• 1 vaso de leche entera.
• Azúcar al gusto. Aunque también puedes probar añadiendo miel o sirope de agave.
• Opcional: el zumo de medio limón.

Puedes preparar esta receta sustituyendo la leche entera por leche de soja, de coco o incluso leche de almendras. Licúa todos los ingredientes pelados y picados en trozos hasta obtener una mezcla homogénea y de consistencia cremosa. 

Receta 3: Batido de Zanahoria y Naranja

Las propiedades de la zanahoria y la naranja ofrecen tienen gran potencial nutricional para complementar la alimentación de los niños. Es una bebida saludable, con antioxidantes y vitaminas que podrían proteger la vista, fortalecer dientes y encías y prevenir la anemia.

Ingredientes:

• 2 zanahorias grandes, limpias y cortadas en trozos.
• 1 naranja grande o 2 medianas limpias de cáscara o piel, y de “lo blanco” de alrededor que amarga la bebida. Además, si tiene piñones o pepitas, retíralas.
• Endulzante. Puedes usar azúcar o miel (calórico) o endulzante como stevia.
• Opcional: Le va muy bien el jengibre. Si conoces su sabor y crees que le puede gustar a tu hijo, puedes usar un trocito del tamaño de una nuez ya pelado, o media cucharadita de jengibre en polvo. Tiene un sabor fuerte, así que agrega poco.
• Agua y/o hielo.

 

3 Recetas de Jugos para las Defensas de los Niños, Anemia y Reforzar su Sistema Inmune 

Hay muchos alimentos como cereales, frutas, hortalizas o incluso semillas que pueden utilizarse para preparar deliciosos batidos. Estos podrían ayudar al cuerpo a procesar mejor los nutrientes y a prevenir diversos tipos de enfermedades.

Cada una de sus vitaminas, antioxidantes, minerales, proteínas, etc., pueden ser absorbidas con mayor facilidad al estar licuados. Por ello, son el complemento perfecto para que los pequeños cuenten con una alimentación integral, saludable y balanceada.  

Receta 1: Batido o Licuado de Avena y Plátano

Uno de los cereales de mayor valor alimenticio es la avena. Puede combinarse con casi cualquier ingrediente para preparar batidos. Pero, acompañarlo con plátano proporciona al cuerpo de los niños mayor fibra y carbohidratos para una nutrición más completa.

Ingredientes:

• 30  gr de avena.
• 1 plátano maduro. Lo reconocerás porque tiene manchas oscuras en la piel y su textura es más blandita de lo habitual.
• 250 ml de agua.
• Hielo picado.
• Leche.

Esta receta tendrá la consistencia y sabor ideal para que tus hijos la consuman durante la merienda. Puedes licuar con un poco de canela, vainilla y una cucharada de semillas de linaza para hacer que sea un batido aún más delicioso, con más fibra y nutrientes.

Receta 2: Jugo de Remolacha / Betabel con Zanahoria y Naranja

La remolacha es esencial en la dieta de los niños. Esta hortaliza es rica en vitaminas A, B, C, K y E. Además, cuenta con minerales como calcio, hierro, potasio y magnesio necesarios para prevenir la anemia y estimular el crecimiento y desarrollo de los pequeños de la casa.

Mezclar la remolacha con zanahoria y naranja dará como resultado el delicioso y popular jugo “3 en 1”, que le proporciona al cuerpo suficiente energía y refuerza las defensas ante virus y bacterias.

Ingredientes:

• 1 remolacha mediana.
• 1 zanahoria.
• 3 naranjas.
• Miel, azúcar o el endulzante que prefieras. 
• Opcional: media cucharadita de jengibre rallado, que le da un sabor picante muy original al jugo.

Receta 3: Jugo de Papaya y Naranja

Otro jugo que gustará a los niños, y que además es muy saludable porque ayuda a reforzar el sistema inmune es el que combina papaya y naranja. Ambas frutas tienen un gran aporte de vitamina C y además, favorecen la digestión. 

Ingredientes: 

• ½ papaya mediana.
• 2 naranjas.
• Azúcar o endulzante al gusto. 
• Opcional: si prefieres que la bebida quede más cremosa, puedes a añadir un par de cucharadas de yogur griego natural.

Para evitar añadir endulzante y hacerlo más sano, utiliza frutas bien maduras. Así estas aportarán el dulzor necesario. 

Otros Batidos, Licuados e Ideas Interesantes para Tus Niños y Niñas

• Recetas de Batidos de Frutas: los batidos de frutas también son una opción deliciosa y saludable. Hay muchas opciones interesantes que puedes prepararles como batidos de frambuesa, de coco o de frutillas. Su consistencia espesa los hace muy apetecibles.
• Smoothies de Frutas: son bebidas que incorporan hielo o fruta congelada para conseguir una textura más densa. Si los preparas con las frutas preferidas de los niños, ¡les encantarán! Puedes incluso combinar frutas como el plátano y la fresa.
• Zumos y jugos frutas naturales: si quieres ofrecer a los niños bebidas más ligeras e igual de sabrosas, puedes preparar zumos y jugos de frutas naturales como manzana, piña, sandía, uva o melocotón. Utiliza la que más les guste a los pequeños y amarán los zumos.
• Batidos para engordar: si tus niños necesitan subir de peso, hay algunos batidos que podrían complementar su dieta para ayudarlos a conseguir el objetivo. Las bebidas que incorporan plátano, avena, yogur griego o aguacate son excelentes alternativas.
• Batidos con avena: la avena es un cereal con un alto valor nutritivo, así que incorporarlo en los batidos de los niños es una excelente decisión. Es una fuente natural de fibra, así como de vitaminas y minerales esenciales. 
• Jugos energéticos: hay muchas frutas, cereales y alimentos en general que aportan mucha energía. Los plátanos, la avena y el yogur, por ejemplo, son ingredientes perfectos para hacer jugos energéticos para los pequeños de la casa.
• Batidos con leche de todo tipo: estos son batidos que gustan mucho porque son cremosos. Además, añaden más vitaminas y minerales a las bebidas. Los puedes hacer con diferentes tipos de leche, sea de origen animal o vegetal como la leche de coco, avena o almendras. 
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