Si están buscando qué jugos o zumos tomar para bajar de peso (y cómo prepararlos) están en el mejor artículo para ello.
¿Por qué el mejor? porque es el más completo y te hemos traído 15 recetas de jugos para adelgazar y disfrutar de sus propiedades, explicando cómo se hacen y sus beneficios.
Además, al final del artículo respondemos dudas frecuentes que te pueden surgir ¿Todo listo? ¡Vamos a ello!
Jugo 1: super potente jugo verde de apio y fruta rico y saludable
Combinar verduras y frutas es una de las mejores formas de bajar peso pues son alimentos bajos en calorías, de buen saber gracias a la fruta, con cierta cantidad de agua y fibra que sacia y por supuesto, súper saludables.
Además, fruta y vegetales aportan una gran cantidad de nutrientes y vitaminas que ayudan al correcto funcionamiento del cuerpo.1https://www.healthline.com/nutrition/green-juice-benefits#benefits
Ingredientes
- 2 verduras (Apio, pepino, brócoli, perejil).
- 2 hojas verdes: (Espinaca, lechuga o acelga).
- 1 fruta (Manzana verde, Pera).
- 1 vaso de agua (Jengibre o canela) Opcional.
Lavar y picar en pedazos las verduras y fruta, desinfectar las hojas verdes con vinagre trozar, verter en la licuadora los ingredientes agregar vaso de agua pizca de jengibre o canela. Licuar bien hasta obtener la consistencia deseada. ¡Buen provecho!.
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Jugo 2: jugo verde detox con perejil para adelgazar saludablemente
Es una hierba versátil rica en minerales y baja en calorías que ayuda a la reducción del riesgo cardiaco, presión arterial alta, alergias y enfermedades inflamatorias, ayuda a fortalecer el sistema óseo, aumentar la inmunidad y prevenir daños hepáticos.2https://www.healthline.com/nutrition/parsley-benefits
Ingredientes
- 1 ½ cucharada de Perejil.
- 1 Manzana verde
- Opcional: 1 zanahoria.
- Un poco de zumo o jugo de limón.
- Agua.
Lavar bien en el grifo el perejil picar con la ayuda del cuchillo, lavar, pelar y trocear la manzana (y la zanahoria si quieres añadirla), en una licuadora agregar el agua y el zumo de Limón de acuerdo con su preferencia y todos los ingredientes restantes, proceder a licuar y listo para consumir.
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Jugo 3: Jugo de coco con café y sin azúcar para bajar de peso y quemar grasa (acelerando tu metabolismo)
Otra mezcla con evidencia científica. El café sin azúcar es un potente quemador de grasa, pues la cafeína aumenta la tasa metabólica, es decir, ayuda acelerar el metabolismo; además que permite estimular el ánimo y mejorar el rendimiento físico y mental.3https://www.healthline.com/nutrition/12-fat-burning-foods#section3
- 1 coco o en su defecto una taza de agua y una de leche de coco natural.
- 1 taza de café preparado.
Partir el coco, extraer el agua y la pulpa en un recipiente, luego introducir en una licuadora hasta homogeneizar. Usar una tela o paño para colar el contenido y obtener leche de coco. Coloque los ingredientes en una licuadora, mezcle hasta que quede suave. Refrigere.
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Jugo 4: Jugo de limón con té verde para adelgazar
El té verde posee teína y antioxidantes naturales que ayudan a prevenir el daño celular y la aceleración del metabolismo que colabora como quemador de grasa abdominal. Numerosos estudios científicos lo avalan.4https://www.healthline.com/nutrition/12-fat-burning-foods#section6
- 1 taza de agua.
- 1 bolsita de té verde.
- 1 hoja de menta fresca.
- El jugo de 1/2 limón.
- 1 cucharadita de miel.
Hervir la taza de agua e infusionar la bolsita de té y las hojas de menta fresca, por 5 minutos aproximadamente, dejar reposar retirar las bolsas de té y las hojas de menta agregar el limón endulzar y refrigerar por una hora.
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Jugo 5: jugo de limón y jengibre, poderoso cóctel con propiedades adelgazantes
El limón es fuente de vitamina C y el jengibre posee propiedades antiinflamatorias, además de funcionar como supresores del apetito lo que ayudaran a incrementar la sensación de saciedad aportando beneficios para la pérdida de peso.5https://www.healthline.com/health/ginger-for-weight-loss
- 1 vaso de agua.
- Zumo de 1/2 limón.
- 1cm de un trozo de jengibre (la ralladura).
Hervir el agua con la ralladura de jengibre por dos minutos aproximadamente, apagar y dejar reposar, preferiblemente refrigerar en un envase de vidrio, al momento de querer consumir agregar el zumo de limón batir y listo.
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Jugo 6: Delicioso jugo de fresa y yogurt griego, saciante sustitutivo de una comida que puede ayudar a perder peso
Dado a sus propiedades probióticas aporta beneficios para la flora intestinal, ayuda control de peso y es uno de los mejores lácteos para ayudar aumentar la masa muscular sin duda alguna.
Aunque te sorprenda, los lácteos sin azúcar, son beneficiosos para la población con sobrepeso que quiere adelgazar según evidencia científica,6https://www.healthline.com/nutrition/12-fat-burning-foods#section11 y en este caso lo recomendamos como sustituto de un desayuno o cena o complemente en comida.
- 500 gramos de fresa.
- 200 ml de agua o leche descremada.
- 2 yogures griegos.
Lavar las fresas muy bien, cortarlas y proceder a verter en la licuadora con los 200 ml leche, los dos yogures y el azúcar, una vez tengamos una mezcla homogénea, llevamos al refrigerador. Al momento de servir podemos colocarle una fresa picada.
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Jugo 7: Jugo para el colesterol y bajar de peso de col rizada / kale
Beber 1 taza al día de este poderoso jugo durante 12 semanas, redujo el colesterol LDL (malo) en un 10% y aumentó en un 27% el colesterol HDL (bueno) preservando la salud cardiaca según este estudio.7https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18548846/ Además, su alto contenido de fibra, lo hace ideal para el control de peso corporal.
- 1 kg de col rizada.
- 1 limón.
- 2 zanahorias.
- 2 manzanas.
- Agua en cantidad necesaria
Lavar y picar en trozos la col rizada y las manzanas. Proceder a lavar, pelar y picar las zanahorias. En una licuadora introducir los ingredientes y agregar el jugo de 1 limón. Añade agua al gusto y licua bien hasta obtener una consistencia homogénea. ¡Listo! a disfrutar de este fabuloso jugo.
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Jugo 8: Jugo de naranja, zanahoria, canela y jengibre para regular niveles de azúcar en sangre
La zanahoria cruda (no cocida) tiene un bajo índice glucémico, es decir, la rapidez con la que un alimento puede elevar la glucosa.8https://www.webmd.com/diabetes/carrots-effect-on-blood-sugar Aparte de ser muy baja en calorías y llena de fibra. Por último, la canela tiene evidencia científica de que ayuda a bajar los niveles de azúcar en la sangre, sobre todo en personas diabéticas (entre otros beneficios).9https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/. También puedes leer más las propiedades de la naranja y el jengibre.
Ingredientes
- 1 zanahoria cruda.
- ½ cucharadita de canela.
- ½ taza de jugo de naranja.
- ½ taza de agua.
- 1cm de un trozo de jengibre (la ralladura).
Lavar, pelar y picar la zanahoria en trozos. En una licuadora agregar el agua, el jugo de naranja, la raíz de jengibre, la canela y las zanahorias previamente picadas. Licue hasta integrar todos los ingredientes y listo.
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Jugo 9: jugo de piña para adelgazar, muy popular
El alto contenido y volumen de fibra, es una de las razones por lo cual la piña puede brindar una sensación de saciedad, a partir de un menor número de calorías, además de promover un tránsito intestinal saludable.10https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19335713/
Ingredientes
- 5 – 6 tazas de piña cortada en trozos
- 1 ½ de agua
- Endulzante al gusto
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Jugo 10: Jugo de Cranberry o Arándanos para bajar de peso
Ricos en antioxidantes, nutrientes, fibra y bajos en calorías. Proporciona 3.6 gramos de fibra por taza; la cual se mueve lentamente a través del tracto gastrointestinal, de esa manera lo mantiene lleno durante más tiempo para ayudar a adelgazar.11https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3797064/
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Jugo 11: Jugo de Limón para adelgazar
Excelente bebida refrescante con bajo aporte calórico, pero que además es buena fuente de fibra y vitamina C. Combina este jugo con una dieta nutritiva llena de frutas y verduras y podrás ver mejores resultados cuando subas a la báscula.12https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20623616/
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Jugo 12: Jugo de Zanahoria en dieta
Potente capacidad antioxidante, especialmente carotenoides que benefician al sistema inmunológico, pues ayudan a defender al cuerpo del daño de radicales libres, bacterias dañinas, los virus y la inflamación.13https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3259297/
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Jugo 13: Jugo de Sandia, poco calórico y saciante
Gran aliado para cumplir sus objetivos de salud. Favorece el control del peso corporal, a pesar de ser rica en una multitud de vitaminas y minerales, cuenta con un bajo número de calorías; aumentando la saciedad y disminuyendo los antojos.14https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470521/
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Jugo 14: Jugo de Manzana con vinagre de manzana, limón y canela, aprovecha sus beneficios
El vinagre de manzana tiene evidencia científica sobre que disminuye el apetito y reduce el almacenamiento de tejido adiposo, ideal para el control de peso. También se ha evidenciado que contribuye a mejorar los niveles de glicemia e insulina.15https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19661687/
Ingredientes
- 1 taza de agua.
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana.
- 1 cucharada de jugo de manzana.
- 1 cucharadita de zumo de limón.
- 1 cucharada de miel.
- 1 rama de canela.
Añadir en un recipiente todos los ingredientes y remover para integrar sus sabores. Refrigerar por 20 minutos y luego empieza a disfrutar de sus beneficios, es muy fácil hacerlo.
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Jugo 15: Jugo de Betabel o Remolacha, pierde peso con este “jugo rojo detox”
Excelente adición a la dieta si estás buscando perder algunos kilos de más. Cubre hasta el 15% de la fibra que se necesita para todo el día, aportando saciedad y favoreciendo un tracto digestivo saludable. Además, es rica en micro-nutrientes. 16https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10721886/
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Jugo 16: Zumo Pomelo o Toronja
El pomelo o toronja es una fruta muy saludable, pues tiene un alto contenido de nutrientes. Además de tener fibra, cuenta con múltiples vitaminas y minerales entre los que destacan la vitamina C, A y B9 (folato), así como potasio, magnesio y tiamina.17https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1905/2/
Jugo 17: Jugo de Papaya, ¿es bueno para bajar peso?
La papaya es un alimento especialmente recomendable para dietas ligeras, ya que 150 gramos apenas llegan a las 60 calorías. Además, aporta un 157% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, el 33% de vitamina A y tiene más antioxidantes que otras frutas o vegetales.18https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23931131/19https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1985/2
En esta entrada vas a aprender cómo se prepara un Batido de papaya para adelgazar con un exquisito sabor dulce y un color irresistible.
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Jugo 18: Jugo de Sábila o Aloe Vera, descubre sus propiedades
El aloe vera es utilizado ampliamente para diversos tratamientos de cuidado de la salud. Sus propiedades pueden ser aprovechadas en productos cosméticos como cremas y geles, pero también en alimentos o bebidas como un refrescante zumo.
Gracias a las enzimas, aminoácidos y los efectos depurativos del jugo de aloe, su consumo podría mejorar los procesos metabólicos, evitar la retención de líquidos y contribuir con la eliminación de grasa. Las bebidas desintoxicantes de este tipo son ideales para acompañar una dieta balanceada.20https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4488101/
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Preguntas frecuentes y consejos para una dieta con jugos
¿Que jugó tomar para quemar grasa abdominal?
La evidencia científica, establece que la pérdida de grasa localizada es un mito, pues esta ocurre de manera generalizada, apoyado sobre todo en un déficit calórico, es decir, consumir menos calorías de las que utiliza el cuerpo y apoyados por el ejercicio.
Pero no hay porqué desanimarse, los jugos además de ser una fuente inagotable de antioxidantes y nutrientes, contribuyen a que la pérdida de grasa sea en todos los sitios de tu cuerpo (incluida esa molesta grasa de la “panza” o abdomen).
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¿Cómo bajar de peso rápido en 3 días?
Para propiciar una pérdida de peso corporal, se debe partir de un déficit calórico, lo que lleva a la utilización de las reservas propias. En tal sentido, las dietas de jugos suelen llevar a la pérdida de peso, por lo menos a corto plazo.
Pero recuerda, tu cuerpo está perdiendo sus ahorros muy rápido, y como respuesta recupera el peso perdido y en ocasiones hasta 2 veces más de lo perdido (efecto rebote).
Son muchas las personas que recurren a esta dieta, porque tienen un evento concreto muy próximo a celebrarse. Pero en la pérdida de peso, la dirección y el asesoramiento por parte de un nutricionista es más importante para la salud, que la velocidad.
¿Cómo limpiar el estómago para bajar de peso?
Científicamente sabemos que hay alimentos saludables que son buenos y que son malos, pero no tenemos claro hasta qué punto los buenos limpian el estómago.
Sin embargo, podemos atacar 2 principios: cambiar alimentos procesados, poco sanos por alimentos saludables, altos en fibra como frutas, verduras etc y por su parte añadir ayunos o déficits calóricos para que descanse y se “desintoxique” nuestro estómago.
Realmente son pocas las personas que consumen diariamente como mínimo 5 porciones de frutas o verduras, en ese sentido, los jugos lo hacen mucho más fácil. Te dan la libertad de probar nuevas variedades. Simplemente colócalos en la licuadora y estará listo para beber.
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¡Hola! Soy Alberto, autor de este blog especializado en bebidas saludables, como batidos, licuados o jugos.
Puse en marcha este blog porque era una forma de combinar 4 pasiones que tenía con años de experiencia: Cocina, Vida Saludable, Nutrición y Blogging.
Además, te contamos también nuestra experiencia y opinión sobre las mejores batidoras y licuadoras del mercado.
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