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Mejor Batidora de Vaso Industrial

Batidora de vaso industrial

La mejor amiga de tu cocina, una batidora que sea profesional, tenga mucha capacidad de jarra y dure muchos años, eso es lo que se necesita para un bar o restaurante y eso solo lo consigues comprando una batidora industrial.

Es por eso que en este post te vamos a mostrar las mejores batidoras de de vaso industrial, batidoras que puedes usar todos los días cientos de veces durante años y sigan como el primer día: dando las mejores texturas en tus mezclas y recetas.

¿Merece la pena comprar una Batidora de vaso Industrial? Uso y Precio Vs Durabilidad

Batidora de vaso industrial para hostelería
Batidora de vaso industrial en un coffee shop

Lo primero es tener claro que necesitas una batidora industrial de vaso, con jarra. El tipo de batidora industrial que necesites dependerá de la actividad profesional que vayas a realizar: no es lo mismos realizar cremas de verduras de 20L para 50 personas que realizar 200 batidos individuales al día. En el primer caso te puede valer con una batidora de mano profesional y en el segundo deberás usar una de vaso.

Aunque te comentaremos más adelante algunos de los tipos más comunes, en este post nos vamos a centrar en las batidoras o licuadoras con vaso para actividad intensiva «industrial», para poder hacer cientos o miles de usos anuales y muchas horas de trabajo: cocinas profesionales, cocina industrial o de alta producción, hostelería de alta demanda, etc.

Al ser usada durante mucho tiempo nos va a interesar sobre todo la durabilidad y capacidad de trabajo ininterrumpido. Así pues, a pesar de su alto precio, vamos a ver modelos con capacidad de trabajo de miles de horas, muchos años de garantía y altísimo rendimiento y durabilidad.

Comparativa de batidora de vaso industrial: Resumen

La Mejor batidora industrial
Hamilton Beach Commercial Quantum HBH950-CE - Batidora de vaso (tecnología de motor Endura), color negro y transparente
10 Años Garantía
Vitamix Ascent 2300i Batidora Vaso, 1400 W, 2 litros, Libre BPA, Blanco
La mejor valorada
Total Batidora Negro
Calidad/Precio
Vitamix Explorian E310 , jarra de 1,4 litros, negro
La más elegante
Batidor Vitamix A3500 Ascent, sopa en 5 minutos y helado en 30 segundos
Título
Hamilton Beach Commercial Quantum HBH950-CE - Batidora de vaso (tecnología de motor Endura), color negro y transparente
Vitamix Ascent 2300i Batidora Vaso, 1400 W, 2 litros, Libre BPA, Blanco
Total Batidora Negro
Vitamix Explorian E310 , jarra de 1,4 litros, negro
Batidor Vitamix A3500 Ascent, sopa en 5 minutos y helado en 30 segundos
Valoraciones
-
Nº de Opiniones
-
81
13
109
36
Resumen
La mejor batidora industrial
Con una larga garantía (10 años)
De las batidoras industriales mejor valoradas
La mejor calidad precio
La más elegante
Capacidad de Vaso
2 Litros
2 Litros
2.6 Litros
1.4 Litros
2 Litros
Jarra
Policarbonato
Plástico
Tritan
Tritan
Tritan
Tamaño (dimensiones)
28.6 x 21.6 x 44.5 centímetros
27.9 x 20.3 x 43.2 centímetros
37 x 30.7 x 25.7 cm
42 x 33 x 29.5 cm
‎20.5 x 28 x 43 cm
Peso
9.98 kilogramos
6.39 Kilogramos
4.95 kilogramos
4.8 kg
‎6.76 kg
Potencia & Velocidades
1000 W puedes incluir tu en un USB
1400 W 10 velocidades
1560 W 10 velocidades
1500 W 10 velocidades
1200 W 10 velocidades
Picahielo
Material Diseño
Acero y plástico
Acero inoxidable
Acero
Acero
Acero y plástico
La Mejor batidora industrial
Hamilton Beach Commercial Quantum HBH950-CE - Batidora de vaso (tecnología de motor Endura), color negro y transparente
Título
Hamilton Beach Commercial Quantum HBH950-CE - Batidora de vaso (tecnología de motor Endura), color negro y transparente
Valoraciones
-
Nº de Opiniones
-
Resumen
La mejor batidora industrial
Capacidad de Vaso
2 Litros
Jarra
Policarbonato
Tamaño (dimensiones)
28.6 x 21.6 x 44.5 centímetros
Peso
9.98 kilogramos
Potencia & Velocidades
1000 W puedes incluir tu en un USB
Picahielo
Material Diseño
Acero y plástico
10 Años Garantía
Vitamix Ascent 2300i Batidora Vaso, 1400 W, 2 litros, Libre BPA, Blanco
Título
Vitamix Ascent 2300i Batidora Vaso, 1400 W, 2 litros, Libre BPA, Blanco
Valoraciones
Nº de Opiniones
81
Resumen
Con una larga garantía (10 años)
Capacidad de Vaso
2 Litros
Jarra
Plástico
Tamaño (dimensiones)
27.9 x 20.3 x 43.2 centímetros
Peso
6.39 Kilogramos
Potencia & Velocidades
1400 W 10 velocidades
Picahielo
Material Diseño
Acero inoxidable
La mejor valorada
Total Batidora Negro
Título
Total Batidora Negro
Valoraciones
Nº de Opiniones
13
Resumen
De las batidoras industriales mejor valoradas
Capacidad de Vaso
2.6 Litros
Jarra
Tritan
Tamaño (dimensiones)
37 x 30.7 x 25.7 cm
Peso
4.95 kilogramos
Potencia & Velocidades
1560 W 10 velocidades
Picahielo
Material Diseño
Acero
Calidad/Precio
Vitamix Explorian E310 , jarra de 1,4 litros, negro
Título
Vitamix Explorian E310 , jarra de 1,4 litros, negro
Valoraciones
Nº de Opiniones
109
Resumen
La mejor calidad precio
Capacidad de Vaso
1.4 Litros
Jarra
Tritan
Tamaño (dimensiones)
42 x 33 x 29.5 cm
Peso
4.8 kg
Potencia & Velocidades
1500 W 10 velocidades
Picahielo
Material Diseño
Acero
La más elegante
Batidor Vitamix A3500 Ascent, sopa en 5 minutos y helado en 30 segundos
Título
Batidor Vitamix A3500 Ascent, sopa en 5 minutos y helado en 30 segundos
Valoraciones
Nº de Opiniones
36
Resumen
La más elegante
Capacidad de Vaso
2 Litros
Jarra
Tritan
Tamaño (dimensiones)
‎20.5 x 28 x 43 cm
Peso
‎6.76 kg
Potencia & Velocidades
1200 W 10 velocidades
Picahielo
Material Diseño
Acero y plástico

Las 9 mejores batidoras industriales de vaso: analizamos cada modelo

Esta lista es las 9 mejores batidoras de jarra industrial, para traerte este ranking, hemos hecho un estudio profesional a la altura de las batidoras:

  • Hemos estudiado todas las características de todas las marcas, para traer las mejores y las que más duren.
  • Hemos visto que decían los locales y usuarios de las batidoras, cuales eran las expectativas, la durabilidad, los acabados tan profesionales… Todo para saber cuales eran las mejores.
  • Pero sobre todo, lo que hemos usado, es nuestra experiencia, la experiencia de haber escuchado a miles de usuarios, de haber usado cientos de batidoras y de haber hecho miles de batidos y otro tipo de recetas con batidoras.

1. Hamilton Beach Commercial Quantum HBH950, la mejor industrial por rendimiento y durabilidad

«La mejor por calidad, rendimiento, rapidez y durabilidad para batidos, frappes y bebidas con hielo«

  • Potencia:  1000 W
  • Capacidad jarra:  2 L
  • Valoración: ⭐⭐⭐⭐
  • Rango de precio: 1700- 1900€

 

Silenciosa y potente, pensada especialmente para hacer granizados, smoothies, frapucchinos y bebidas con hielo en general. Una batidora industrial que dejara en pocos segundos un smoothie hecho sin molestar a nadie.

Con una potencia de motor de 1000 W, pica, tritura y bate cualquier alimento por muy duro que sea en cuestión de segundos y sin molestar a nadie, gracias a sus segunda recubierta, que lo hace más silencioso.

Las cuchillas es de lo mejor que tiene la batidora industrial, hechas en acero inoxidable y con dos hojas muy anchas, son las responsables de picar y dejar el hielo perfectamente triturado.

Pero lo mejor que tiene sin ninguna duda es el control de la batidora, lo primero, tienes 8 botones de velocidad, después, tienes un display en el que puedes elegir el idioma que quieres y 30 programas diferentes, a su vez, con un USB puedes crear tu tus propios programas.

La jarra, también es de máxima calidad y con una gran capacidad. Está hecho de un plástico resistente (el policarbonato) y con una capacidad de 2 litros, con lo que podrás llenar hasta 8 vasos enteros de rico smoothie.

Para que no tengas miedo de que se te rompa y pierdas todo el dinero, Hamilton Beach ofrece 7 años de garantía y 3 años de recambios de cualquier pieza.

VENTAJAS

  • Una gran potencia.
  • A pesar de tener una gran potencia es silenciosa.

DESVENTAJAS

  • El precio puede ser un poco elevado.

2. Vitamix Ascent 2300i, tecnología y durabilidad (10 años garantía)

«¡Es una maravilla! Muy recomendable si no tienes una termomix. No solo hace los mejores batidos del mundo sino que es una batidora multiuso.» Opinión de Georgie.

  • Potencia:  1400 W
  • Capacidad de jarra:  2 litros
  • Valoración: ⭐⭐⭐⭐⭐
  • Rango de precios:  550-600€
Vitamix Ascent 2300i, gran batidora
Vitamix Ascent 2300i, gran batidora con 10 años de garantía

 

Una batidora elegante y hecha con mucho cariño, en todas sus piezas y acabados, para dar resultados con texturas profesionales y a un precio muy razonable.

Tiene una gran potencia de motor, con sus 1400 W, es perfecta para picar, tritura y batir cualquier alimentos y dejar las mejores texturas en el menor tiempo.

Sus cuchillas están hechas con todo tipo de cuidados, hechos de acero inoxidable y con 4 hojas, están cortados con un láser para darle la anchura perfecta.

El control de la de la batidora es total, con una rueda con 10 velocidades diferentes y una palanca en la que puedes poner las cuchillas en modo pulse (la máxima velocidad posible).

Su jarra, tiene una calidad altísima, hecha en Tritan, un plástico casi irrompible, resistente a cambios de temperatura (puedes hacer sopas calientes en esta batidora) y libre de BPA. La jarra, tiene una capacidad de 2 litros, con lo que podrás llenar hasta 8 vasos de rico batido.

¡Y todo esto con una garantía de 10 años!

VENTAJAS

    • Gran potencia de batido.
    • Buena calidad de jarra.

DESVENTAJAS

  • A máxima velocidad se calientan los alimentos, en eso hay que tener cuidado.

3. Blendtec 900501 Total, la más popular de la marca profesional

«Una batidora ideal para picar todo muy fino y de manera profesional, todo creado desde una marca de calidad en batidoras.«

  • Potencia:  1560 W
  • Capacidad de vaso:  2.6 litros
  • Valoración: ⭐⭐⭐⭐⭐
  • Rango de precios:  500-550€
Batidora Blendtec 900501 Total
Batidora Blendtec 900501 Total, super batidora con excelentes opiniones

 

Lo primero que sorprende nada más desembalar la batidora es, su elegancia, una vez que la empezamos a probar nos sorprende su potencia, su control y las texturas tan profesionales que deja en todas las recetas.

Todo esto gracias a su motor, con una potencia de 1560 W, es capaz de en muy pocos segundos, dejar texturas suaves, cremosas y sedosas en todos los batidos.

Para la homogeneidad tan característica de los acabados profesionales tiene 2 hojas, hechas de acero inoxidable que pican y baten todo a la perfección.

Para controlar la batidora, primero tienes un control de velocidad y un modo pulse (la máxima velocidad de las cuchillas) y después tienes 5 programas: para hacer batidos, picar hielo, sopa caliente, zumos o hacer helados.

Y es que, es gracias a la jarra hecha de Tritan (un plástico muy resistente y libre de BPA) por lo que podrás hacer las sopas calientes, por otro lado, su capacidad es de 2.6 litros, perfecto para hacer 4 sopas o llenar 12 vasos de batido.

 

VENTAJAS

  • Buena potencia de motor.
  • La jarra tiene mucha capacidad y es de gran calidad.

DESVENTAJAS

  • Es muy ligero lo que si no tiene muchas cosas dentro puede temblar un poco.

4. Vitamix Explorian E310, durabilidad, control y potencia en una misma batidora

«Perfecta, fantástica. Una gran maquina que demuestra rotundidad en cuanto a potencia y funcionalidad. Sencilla a la vez que robusta.» Opinión de Javier.

  • Potencia:  1500 W
  • Capacidad de jarra:  1.4 litros
  • Valoración: ⭐⭐⭐⭐⭐ (una de las mejores valoradas
  • Rango de precios:  449-610€
Vitamix Explorian E310
Vitamix Explorian E310, batidora robusta y de gran durabilidad

 

La profesionalidad llega a la casa de Vitamix con la batidora más profesional y completa de su catálogo, una batidora usada en cientos de locales por su rapidez en hacer las recetas y su fácil uso.

Para empezar, tiene una gran potencia de motor, con sus 1500 W, puedes conseguir los resultados que quieras, en cualquier receta en unos pocos segundos.

Sus cuchillas, hechas al milímetro por un láser, están hechas de acero inoxidable con 4 hojas, gracias a esto no solo pican hielo y lo dejan como la nieve, si no que dejan también las texturas más homogéneas.

El control de tanta potencia en esta batidora es super fácil, tan solo tienes que mover la rueda e irás cambiando entre 10 velocidades diferentes, aparte, tiene una palanca con la que puedes poner las cuchillas en modo pulse (máxima velocidad).

Para la jarra han usado la última tecnología, un plástico casi irrompible, capaz de aguantar comidas calientes y libres de BPA llamado Tritan, con una capacidad de 1.4 litros, ideal para llenar 5 vasos.

La batidora tiene una garantía de 5 años a pesar del precio tan bajo que tiene, ¿a qué estás esperando?

VENTAJAS

  • Tiene una gran potencia de batido.
  • Tiene una gran durabilidad y garantía.

DESVENTAJAS

  • A máxima potencia la batidora puede ser un poco ruidosa.

5. Blendtec 906502 Power Batidora Designer 650, super batidora multifunción

«Una gran potencia de motor que, unido a su elegancia, quedará perfecta en cualquier zona del local o encimera.«

  • Potencia:  1560 W
  • Capacidad de jarra:  2.6 Litros
  • Valoración: ⭐⭐⭐⭐⭐
  • Rango de precios:  557-594€
Blendtec 906502 Power Batidora Designer 650
Blendtec 906502, batidora total para cremas, sopas, helados, batidos…

A Batidora hermana de la número 3 del ranking, con un diseño más moderno y que quedará bien en cualquier encimera, bar o restaurante.

Tiene una potencia de motor de 1560 W, una potencia suficiente para dejar texturas totalmente profesionales y hacerlo en unos pocos segundos.

Esta batidora de vaso industrial, tiene 2 cuchillas hechas en acero inoxidable gruesas para poder picar y batir todos los alimentos y dejar las mezclas completamente homogéneas.

El control que se tiene sobre esta batidora es total, tiene dos botones para controlar la velocidad y después tiene 7 programas diferentes: para batir, para hacer smoothies, batidos, helados, cortar verduras, hacer sopas calientes y modo pulse (máxima velocidad de las cuchillas).

Su jarra, es de altísima calidad, hecha en el ya conocido plástico Tritan (casi irrompible, resistente a cambios de temperatura y sin BPA) y con una capacidad enorme de 2.6 litros ideal para tener en casa o en un local.

VENTAJAS

  • Gran calidad de jarra y capacidad.
  • Potencia muy elevada, capaz de triturar en pocos segundos.

DESVENTAJAS

  • A máxima potencia puede llegar a ser un poco ruidosa.

6. Batidora Vitamix A3500 Ascent, de lo mejor y la más rápida

«Uno de los últimos modelos de Vitamix, una batidora potente y de gran calidad, perfecta para tener en cualquier local durante años. Además, con una garantía de 10 años.«

  • Potencia:  1640 W
  • Capacidad de jarra:  2 litros
  • Valoraciones: ⭐⭐⭐⭐⭐
  • Rango de precios:  956-991€
Batidora Vitamix A3500 Ascent
Vitamix A3500 Ascent, batidora rapidísima

La última batidora industrial de Vitamix, en ella han juntado toda su experiencia y tecnología para traernos una batidora que hace recetas en un abrir y cerrar de ojos.

Todo gracias en primer lugar a su potencia de motor, con sus 1640 W, es capaz, como ellos dicen, de hacer sopas en apenas 5 minutos y hacer helados en 30 segundos, todo obteniendo la mejor calidad.

Para mantener la calidad en las texturas y poder picar el hielo, Vitamix le ha dado a esta batidora industrial unas cuchillas hechas en acero inoxidable y con 4 hojas.

El control, como en la mayoría de las batidoras de jarra industriales, es máximo, primero, puedes regular la velocidad de giro de las cuchillas con 2 botones o ponerlo en modo pulse (máxima velocidad), después, puedes elegir entre 5 programas: para hacer batidos, helados, sopas calientes, salsas y autolimpieza.

Para poder hacer las sopas calientes, Vitamix ha puesto una jarra de 2 litros (con lo que podrás llenar 8 vasos) hecha en Tritan, un plástico casi irrompible y libre de BPA.

En los bares y restaurantes es muy típico que haya algún «accidente» para evitarlo, Vitamix ha creado un sistema de seguridad para que cuando la jarra no esté puesta de forma perfecta, las cuchillas no se muevan.

¡Y si tienes cualquier problema, Vitamix ofrece una garantía de 10 años!

VENTAJAS

  • Tiene una garantía de 10 años.
  • Hace todo tipo de recetas muy rápidas.

DESVENTAJAS

  • El motor a máxima potencia durante mucho tiempo se recalienta.

7. Batidora Waring Xtreme Hi-Power, la mejor de la marca

«Batidora potente con una gran capacidad de jarra y más silenciosa que el resto de la competencia gracias a su recubrimiento.«

  • Potencia:  1500 W
  • Capacidad de jarra:  2 Litros
  • Valoraciones: ⭐⭐⭐⭐
  • Rango de precios:  1395-1561€
Batidora Waring Xtreme Hi-Power
Waring Xtreme Hi-Power, la mejor batidora Waring

Warning ha puesto toda la carne en el asado con esta nueva batidora, convirtiéndola en la mejor de su marca, una batidora que deja texturas profesionales en muy poco tiempo.

Todo gracias a su motor, que con sus 1500 W, hace girar a las cuchillas a una velocidad de 20.000 rpm, lo que deja texturas suaves y cremosas en cuestión de segundos.

Las cuchillas también son responsables de esos acabados tan profesionales de la batidora industrial Warning, tiene 4 cuchillas de acero inoxidable que también hacen que pueda dejar el hielo como la nieve.

Para el control de la batidora, cuenta en la base con un display en el que puedes poner cuánto tiempo quieres que esté funcionando la máquina, 3 velocidades diferentes o un modo pulse (la máxima potencia y velocidad a las cuchillas).

La jarra, está hecha de policarbonato un plástico muy resistente y libre de BPA con una capacidad de 2 litros, perfecta para llenar 8 vasos de riquísimo batido.

Para no molestar a nadie en casa o a los clientes, tiene una carcasa que envuelve a la jarra y no permite que se escuche tanto el motor.

VENTAJAS

  • Es muy silenciosa, perfecta para no molestar a los clientes o en casa.
  • Una gran potencia de motor unida con unas buenas cuchillas.

DESVENTAJAS

  • La jarra no es de tanta calidad como otras batidoras por este precio.

8. Sammic Trituradora de vaso TB-2000, buen modelo calidad-precio de la marca

«La batidora que cuida de los mayores de la mejor manera, pensada para estar en hospitales y geriátricos.«

  • Potencia:  1200 W
  • Capacidad de jarra:  2 litros
  • Valoraciones: ⭐⭐⭐⭐
  • Rango de precios:  404-540€
Sammic batidora de vaso industrial TB-2000
Sammic batidora de vaso industrial TB-2000

Un modelo pensado para usar en hospitales, geriátricos o para gente que realmente necesita hacer comidas muy finas y de alta calidad nutritiva.

Para empezar, tiene un motor con una potencia de 950 W, lo que hace que las cuchillas giren a una velocidad de 28000 rpm, dejando super finos y suaves todas las mezclas que hagas en muy poco tiempo.

Las cuchillas, hechas de acero inoxidable y con 4 hojas, son capaces de picar y dejar súper fino cualquier alimento, incluso el hielo que lo deja como la nieve.

El control que puedes tener sobre esta batidora industrial es total, puedes modular la velocidad tanto como quieras gracias a la rueda que hay en el medio de la batidora. También puedes darle impulsos de máxima velocidad a las cuchillas con su modo pulse.

La jarra está hecha de un plástico muy resistente y libre de BPA, con una capacidad de 2 litros, perfecta para llenar hasta 8 vasos con una sola mezcla.

Como dijimos al principio y gracias a que es muy fácil de usar, esta batidora está pensada para usar con gente mayor, en hospitales o geriátricos.

VENTAJAS

  • Es una batidora muy fácil de usar.
  • Está pensada para picar muy fino y sin grumos.

DESVENTAJAS

  • A pesar de que pica muy bien, podría tener un poco más de potencia.

9. Hamilton Beach Professional 58928-CE, para hacer todo tipo de recetas incluso sopas calientes

«Una batidora que puedes hacer de todo, desde comidas calientes a los mejores batidos en muy poco tiempo y todo con una garantía de 8 años.«

  • Potencia:  1400 W
  • Capacidad de jarra:  1.8 litros
  • Valoración: ⭐⭐⭐⭐⭐
  • Rango de precios:  395-499€
Hamilton Beach Professional 58928
Hamilton Beach Professional 58928, tecnología y profesionalidad

A Por último pero no menos importante una batidora de una marca ya conocida por su profesionalidad, una batidora industrial capaz de hacer de todo en muy poco tiempo, una batidora que, como a muchos usuarios, te sorprenderá.

Primero por su gran potencia de motor, con 1400 W, es capaz de triturar, batir y trocear cualquier alimento en un abrir y cerrar de ojos, dejando siempre las mejores texturas.

Esto es ayudado por las cuchillas, hechas en acero inoxidable y con 4 hojas, ayudan a tener esas mezclas tan homogéneas y pican los alimentos más duros (como el hielo).

Para tener el control sobre todas las recetas, Hamilton Beach, le ha proporcionado a la batidora un cuadro de control con un regulador de velocidad y después puedes elegir entre 5 programas diferentes: uno para hacer sopas calientes, para picar hielo, para hacer zumos, para hacer batidos y un modo pulse.

Pero la verdadera calidad de la batidora industrial, se encuentra en la jarra, hecha de Tritan (un plástico súper resistente, capaz de soportar altas temperaturas y libre de BPA) con una capacidad de 1.8 litros, ideal para llenar 7 vasos de riquísimo batido.

Por todo esto más, la garantía de 8 años que nos ofrece, podemos decir que es una batidora perfecta para tener en restaurantes, bares u otro tipo de local de comida.

VENTAJAS

  • Una gran potencia de motor.
  • Una jarra de gran calidad y capacidad.

DESVENTAJAS

  • Puede llegar a ser un poco liosa al principio para usar.

Las Mejores Marcas de Batidoras Industriales

No todas las marcas de batidoras hacen batidoras industriales, es más, solo son unas pocas las que nos ofrecen en todo su catálogo máquinas que te puedas llevar a tu local.

Nosotros hemos dejado en esta lista las mejores y casi únicas marcas que nos ofrecen este tipo de batidoras, unas que puedan durar muchos años usando cada día cientos de veces.

Logo Hamilton Beach

Vitamix

Blendtec

Waring logo

Sammic logo

Tiendas donde puedes comprar Batidoras Industriales

Sin embargo y cada vez más, las tiendas tanto físicas como online, nos van ofreciendo la posibilidad de comprar batidoras de vaso industriales, aquí dejamos las mejores y de mayor confianza.

  • Tiendas online como Amazon, una tienda que nos ofrece un gran catálogo de diferentes batidoras industriales al mejor precio.
  • Tiendas física y online como Makro, conocida por su gran catálogo en todo tipo de batidoras, también tiene un hueco en sus estanterías para las batidoras industriales.
  • Proveedores de material profesional e industrial de hostelería como auxihosteleria.es, serhsequipments.com u hosteleria10.com. Tiendas que nos ofrecen lo que muchas tiendas físicas no hacen.
  • Por último, puedes comprar una batidora de vaso industrial de segunda mano en webs dedicadas a la compra venta de productos usados. Aunque ahorraría dinero, no lo recomendamos salvo que ofrezcan garantía. Porque recuerda que lo barato, al final sale caro y más en un negocio.

5 Consejos para comprar una batidora de vaso industrial:

El elegir una batidora para un restaurante o un bar siempre es muy difícil, requiere de mucho tiempo y una gran investigación, para ayudarte a elegir entre las mejores, te damos los siguientes 5 consejos:

1. No confundir con baratas

Cómo dijimos antes lo barato sale caro. En las batidoras industriales, si quieres tener los mejores resultados y que te duren años, no puedes elegir una batidora que cueste menos de 50€ porque en menos de un año ya no estaría funcionando.

Necesites una batidora que dure, que aguante el trabajo intensivo y que te den una garantía por si se te rompe, pero todo esto, suele encarecer el precio del producto.

2. No confundir con profesionales no industriales

Las batidoras industriales son profesionales, pero no todas las batidoras profesionales son industriales, tenemos que diferenciar entre la profesionalidad de los acabados y batidoras que duren años funcionando más de 8 horas al día.

Hay muchas batidoras profesionales que recomendamos para un resultado profesional con gran rendimiento, funciones, resultados etc. Pero no tienen por qué ser batidoras aptas para un uso super intensivo industrial.

Es por eso que, una vez más, te fijes en la garantía y en la calidad de las piezas, para que tengas una batidora que no te deje tirado en un día de mucho jaleo.

3. Fijarse en la durabilidad y garantía

Que duren, esa es la clave de las batidoras industriales, que puedas usar durante años, sin tener miedo a que se te rompa y, si se te rompe te devuelvan una nueva en el menor tiempo posible.

Por eso que, cuanta más garantía tengan, más tranquila/o vas a estar en tu negocio para no gastar otra vez el dinero.

4. Fijarse en los recambios

Muchas veces, después de años usando una batidora se te rompe una pequeña pieza (una cuchilla mellada, un enganche, una jarra…) lo ideal es comprar la batidora industrial en una marca conocida que tenga recambios de todo.

La mayoría de las marcas que ponemos en este post tienen recambios para la mayoría de los modelos, para que, si se te rompe una pequeña pieza la puedas recambiar y hacer que la durabilidad de la batidora industrial sea mucho más larga y casi «infinita».

5. La potencia y RPM no es tan importante como el resultado real

Si que es cierto que la potencia y la velocidad de giro de las cuchillas son muy importantes pero llega un punto de potencia que la diferencia va a ser mínima.

Por eso que, en las batidoras de vaso industriales, nos tenemos que fijar que tengan al menos 1000 W de potencia y después fijarnos en los programas, durabilidad, garantía… Y todo lo que hemos ido nombrando a lo largo del post.

Otras batidoras industriales diferentes que te pueden interesar (y no confundir con las de jarra):

Batidoras industriales de Mano

Si lo que estás buscando es una batidora de mano para poder usar con salsas, cremas u otro tipo de recetas pero que siga siendo industrial (por su potencia, durabilidad y calidad) te mostramos la siguiente batidora de mano industrial:

VBENLEM Batidoras de Mano Profesional 500W Triturador Industrial de Cocina 16000 RPM Licuadora de Inmersión Comercial de 7.9 Pulgadas Más Profundamente (Azul)
38 Opiniones
VBENLEM Batidoras de Mano Profesional 500W Triturador Industrial de Cocina 16000 RPM Licuadora de Inmersión Comercial de 7.9 Pulgadas Más Profundamente (Azul)
  • ESTRUCTURA COMPACTA: esta licuadora de mano está equipada con un eje extraíble de acero inoxidable 304 extra largo (15,75 pulgadas), que permite el acceso más profundo a las ollas. La conexión apretada entre el eje y el mango puede reducir efectivamente el ruido causado por el temblor. Velocidad de rotación de 16000 RPM motivada por un motor de 500 vatios de alta calidad para una mezcla eficiente.
  • BOTONES CONVENIENTES - Con un botón de seguridad para reducir los accidentes de cocina causados por una operación demasiado simple. El botón de bloqueo para mantener la licuadora funcionando para ahorrar esfuerzo.
  • CABEZA DE CORTE A PRUEBA DE SALPICADURAS - La cuchilla engrosada facilita el triturado fácil del material alimenticio (se incluye una cuchilla de repuesto). El diseño antisalpicaduras de la cubierta de la cuchilla puede mantenerlo a usted y a su cocina impecables.
  • DISEÑO DE MONTAJE EN PARED - Se incluye un soporte de montaje en pared adicional, para colgar cómodamente la batidora de mano, lo que ahorra espacio.
  • APLICACIÓN ANCHA - Las batidoras manuales sumergen rápidamente en puré de sopa, mezclan rebozados, mezclan bebidas y más. Se puede usar para varios tipos de alimentos, incluidos vegetales, frutas, carne, crema, etc.

Batidoras Industriales de 10 o 20 litros, tipo amasadora/batidora para pastelería, panadería, restaurante etc

¿Eres un propietario de una pastelería, panadería o restaurante? Puede que te interese las amasadoras industriales, con una gran capacidad para hacer masas grandes y con la típica durabilidad industrial, échale un ojo a la siguiente amasadora:

VEVOR Batidora Amasadora repostería Profesional de 3 Velocidades Soporte Comercial Acero Robot de Cocina con Protector para Salpicaduras Batidora de Varillas (20L)
8 Opiniones
VEVOR Batidora Amasadora repostería Profesional de 3 Velocidades Soporte Comercial Acero Robot de Cocina con Protector para Salpicaduras Batidora de Varillas (20L)
  • Calidad Superior y Gran Capacidad: Esta batidora industrial cumple con los estándares de higiene. Todas las piezas que entran en contacto con los alimentos son de acero inoxidable 304 de calidad alimentaria. El tazón de capacidad 20L es lo suficientemente grande como para mezclar para 6,6 libras de masa en una sola vez, satisfacer sus diversas necesidades comerciales.
  • Aditamentos Reemplazables: Hay 3 accesorios reemplazables disponibles. Gancho para masa en espiral: Se utiliza para un funcionamiento más suave de la batidora. Ideal para pizza y otras masas pesadas. Se suele utilizar en primera y segunda velocidad; Batidor plano: Se utiliza para triturar verduras, mezclar tartas, batidos o glaseados. Se suele utilizar en primera y segunda velocidad; Batidora de alambre: Se utiliza para airear mezclas ligeras como clara de huevo y mezclar glaseados ligeros.
  • 3 Velocidades Ajustables: La batidora de pie ofrece 3 velocidades diferentes de control (105 RPM/180 RPM/408 RPM). El potente motor de 750 vatios con transmisión por engranajes para una mayor durabilidad y fiabilidad cumple con los diferentes requisitos de mezcla.
  • Diseño Protector: Un protector de alambre de acero inoxidable para la cubeta está diseñado para evitar que los objetos grandes caigan en la cubeta durante el funcionamiento; La altura de la cubeta se puede ajustar fácilmente mediante una rueda giratoria; Los botones de START y STOP funcionan de forma independiente, lo que ofrece la seguridad.
  • Amplia Aplicación: Esta batidora comercial multifuncional es perfecta para mezclar masa, pastelería, puré de verduras, mayonesa, etc. Ampliamente utilizada en panaderías, restaurantes, pizzerías, cocinas comerciales y comedores.

Última actualización el 2022-05-31 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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