Batido de Frambuesa

En esta entrada aprenderás cómo se hace un delicioso batido de frambuesa que además de nutritivo es muy rápido y sencillo. 

Su sabor es espectacular, con una explosión de sabores dulces y ácidos en la boca que no dejará a nadie indiferente. 

Además, te hemos traído las 5 formas de hacerlo más populares y preferidas por nosotros. ¿Te animas? ¡Pues vamos a la cocina!

Receta 1: Batido de Frambuesa y Yogur, muy cremoso

En esta entrada aprenderás cómo se hace un delicioso batido de frambuesa que además de nutritivo es muy rápido y sencillo. 

Su sabor es espectacular, con una explosión de sabores dulces y ácidos en la boca que no dejará a nadie indiferente. 

Puedes prepararlo para darte un capricho a cualquier hora del día o como postre ligero para una comida. ¿Te animas? ¡Pues vamos a la cocina!

Ingredientes

• 200 gramos de frambuesas.
• 300 mililitros de leche semidesnatada.
• 125 gramos de yogur griego.
• Opcional. Una vaina de vainilla.
• 2 cucharadas de azúcar moreno. Puedes cambiarlas por sacarina u otro edulcorante para que así esta receta sea más saludable y apta para diabéticos. 

Cómo hacer Batido de frambuesa

1. Comenzamos echando la leche en un cazo. Lo ponemos en el fuego y calentamos hasta que se temple. 
2. Añadimos la vaina de vainilla, que previamente hemos rascado para sacarle las semillas.
3. Cocinamos un minuto más y apagamos el fuego. Dejamos que los ingredientes infusionen en el cazo tapado durante unos 20 minutos. 
4. Mientras tanto, vamos a ir lavando bien las frambuesas para quitarles cualquier resto de suciedad o tierra. Las colocamos en un recipiente, echamos el azúcar moreno y dejamos que maceren. 
5. Cuando haya pasado el tiempo suficiente, vertemos el yogur en el vaso de la licuadora o batidora, incorporamos la fruta marinada, la leche con la vainilla y trituramos hasta conseguir una crema homogénea. 
6. Nuestro batido de frambuesa ya está listo, solo queda meterlo en la nevera para que esté bien frío. A la hora de presentarlo lo servimos en vasos altos decorados con algunas frambuesas por encima. También puedes usar trocitos de galletas, frutos secos o lo que prefieras. ¡Buen provecho!

Receta 2: Batido de Frambuesa para Adelgazar más light, con hielo y sin azúcar

Lo hemos dicho muchas veces, pero siempre creemos necesario recordar que la mejor versión del smoothie es aquella que sólo incluye fruta y/o verdura y agua. Es lo más sano y lo más natural, pues añadir otras cosas como endulzantes o lácteos aleja ese estilo healthy del batido.

Ingredientes

• Dos tazas de frambuesas
• Dos tazas de agua
• Dos hielos (opcional)

No tardarás ni dos minutos en preparar esta deliciosa bebida:

1. Paso 1: Vierte todo en la batidora.
2. Paso 2: Aprieta el botón de encendido y el de potencia máxima.
3. Paso 3: Disfruta viendo cómo se mezclan los ingredientes. 
4. Paso 4: Sírvelo en un vaso y bébetelo con ganas.

Receta 3: Batido de Frambuesa y Leche (sin yogurt), batido clásico fácil

Queridos yogurteros y lecheros, he aquí vuestra receta. Frambuesa y yogurt para vosotros. Disfrutad y contadnos qué os parece.

Ingredientes

• 350 gr de frambuesas
• 200 ml de la leche que más te gusta (desnatada, entera, de origen vegetal…)

A estas alturas, no puede ser que sigas preguntándote qué necesitarás para preparar esta súper bebida. La batidora de vaso tiene que tener una esquina especial en tu cocina ¿Qué harías sin ella? 

La verdad es que se puede utilizar una batidora manual también pero, las de vaso ofrecen ese toque actual a tu cocina y podrás utilizarla para otras muchas cosas. Ten siempre una con mucha potencia y buenas cuchillas y lanza estos ingredientes dentro. Deja que se mezclen durante unos tres o cuatro minutos y sírvelo en un vaso para disfrutarlo tranquilamente.

Receta 4: Batido de Frambuesa y Arándanos, rica mezcla de frutos del bosque

Mezclar frutos del bosque es como una fiesta de colores Pantone. Hay una diversidad tal que el movimiento de tu batidora mezclando todos los colores es hipnotizante. Y si encima ofrece un extra de nutrientes, antioxidantes, es estupendo.

Ingredientes

• Dos tazas de frambuesas
• Dos tazas de arándanos
• Tres vasos de agua
• Una hojita de menta

Lanza en tu batidora todos los ingredientes y disfruta del festín de colores Pantone. Cuando lo tengas listo, coge una copa de batidos cool y sirve el smoothie. Añade la menta y unos cuantos arándanos en la cima como decoración y…¡A disfrutar!

Receta 5: Batido de Frambuesa y Plátano, nutritivo y delicioso

Un smoothie de plátano y frambuesa o cómo tomar un batido clásico con un sabor auténtico y cremoso.

Ingredientes

• Un plátano congelado
• Dos tazas de frambuesas
• Un vaso de agua o leche desnatada o de origen vegetal

Saca el plátano unos diez minutos antes de empezar a preparar tu smoothie. Cuando haya pasado este tiempo, añádelo junto con las frambuesas bien limpias y el agua o leche a tu licuadora. Bátelo todo y saca tu pajita reutilizable del cajón. Lanza la pajita en un vaso, sirve este delicioso jugo y comparte con tus amigos y familia esta deliciosa receta para ser un triunfador.

Otras mezclas de batidos de frambuesa

Por si te falta inspiración, o quieres más ideas de mezclas de ingredientes, te damos unas cuantas combinaciones más.

• Batido de Frambuesa y Kiwi
• Batido de Frambuesa y Manzana
• Batido de Frambuesa y Avena
• Licuado de Fresa, Frambuesa y Moras
• Batido de Frambuesa y Fresas

Consejos para las recetas

• Lo mejor es usar siempre fruta de temporada, pero las frambuesas no están disponibles todo el año, por lo que no pasa nada si son congeladas. El sabor no será exactamente el mismo, pero podremos preparar este batido siempre que queramos. 
• Los licuados son perfectos para aprovechar toda esa fruta que, aunque está en buen estado, se encuentra demasiado madura y su aspecto no es del todo atractivo. 
• La frambuesa combina a la perfección con otros frutos rojos como el arándano o la fresa, así que no temas en introducir estos ingredientes en la receta. 
• Eso sí, para que la textura siga siendo la misma, mantén la proporción de leche y fruta que hemos indicado. 

Esta es nuestra selección de batidos ¿A qué esperas para preparar alguna de estas deliciosas recetas? Una manera fácil de disfrutar de la fruta ¡Es simplemente genial!