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Batidos de Chocolate

Batidos de Chocolate

En la entrada de hoy tenemos el gusto de presentar el milkshake favorito de los más golosos. 

Se trata de un irresistible batido de chocolate que hará las delicias de grandes y pequeños, muy fácil de preparar y que estará listo en menos de 5 minutos. 

¿Qué pasa? ¿Qué tú y la cocina no os lleváis bien? No te preocupes, solo tienes que seguir los pasos que vienen a continuación para obtener un resultado espectacular. ¡Vamos allá!

Batido de Chocolate con Helado de Chocolate, Nata y Leche, Milkshake de Postre Delicioso

Batido de Chocolate con Helado de Chocolate
Batido de Chocolate casero con Helado de Chocolate

Ingredientes

  • 4 bolas de helado de chocolate.
  • 3 vasos de leche entera.
  • Medio vaso de nata líquida para postre.
  • 4 cucharadas grandes de cacao en polvo.
  • 2 cucharadas pequeñas de azúcar.
  • Opcional: nata montada, chips de chocolate, fideos de chocolate, sirope o frutos secos para decorar.

Cómo hacer Batido de chocolate con Helado, Nata y Leche

  1. Sacamos el helado de chocolate del congelador y lo dejamos a temperatura ambiente durante un par de minutos para que se reblandezca. De esta forma, nos será más sencillo manipularlo.
  2. Con ayuda de una cuchara grande extraemos cuatro bolas de helado y las volcamos en el vaso de la batidora. 
  3. Agregamos un vaso de leche, el cacao en polvo y el azúcar. Trituramos durante unos segundos hasta que todos los ingredientes se mezclen y quede un líquido uniforme. Puedes añadir más o menos azúcar según te guste, pero has de tener en cuenta que el helado y el resto de ingredientes ya son de por sí bastante dulces. Es mejor empezar con un poco y rectificar posteriormente si fuera necesario.
  4. A continuación, incorporamos los dos vasos de leche restante y la nata líquida y seguimos batiendo unos segundos más. La cantidad de nata va a determinar la cremosidad, así que quita o echa según quieras un batido más ligero y o espeso. 
  5. Volcamos el contenido del vaso de la batidora en un par de copas altas, colocamos unas pajitas y decoramos con nata montada y unos chips o virutas de chocolate.
  6. Ya está listo nuestro fantástico Batido de chocolate, que es para muchos el rey indiscutible de los milkshakes, con un sabor que invita a repetir una vez más. ¡Que lo disfrutes!

2. Batido de Chocolate con Helado de Vainilla, alternativa menos intensa en chocolate

Batido de Chocolate con Helado de Vainilla
Batido de Chocolate con Helado de Vainilla

¿Te apetece un batido de chocolate que no tenga un sabor muy intenso? ¿Por qué no pruebas a mezclarlo con vainilla? Te quedará una combinación deliciosa que repetirás sin dudar. Depende de la intensidad o la suavidad que te apetezca, añádele más o menos vainilla para conseguir tu objetivo de sabor.

Ingredientes

  • 100 gr de helado de chocolate
  • 100 gr de helado de vainilla
  • 1 taza de hielo picado (si te gustan los milkshakes fresquitos)
  • 100 ml de leche (en esta receta vamos a olvidarnos de contar calorías así que usa leche entera sin ningún tipo de remordimiento)
  • Para la decoración del vaso: nata montada y sirope de chocolate

Preparación

  1. En tu batidora, añade los dos tipos de helado.
  2. Vierte la leche dentro.
  3. Mezcla todo hasta conseguir la textura deseada (Ten en cuenta que cuanta más potencia prolongada en el tiempo le des, más espumoso será tu milkshake)
  4. Sirve el líquido en dos vasos largos de batido. 
  5. Pon nata montada en la superficie hasta conseguir darle un aspecto profesional de auténtico yankee.
  6. Último toque: un chorrito de sirope de chocolate por encima de la nata.
  7. Paso final: (y el más importante de todos) Beberlo antes de que te roben el batido por su delicioso aspecto.

3. Batido de chocolate sin helado (con leche) casero, más ligero 

Batido de chocolate sin helado (con leche)
Batido de chocolate sin helado (con leche) casero

Si eres de los que cuida mucho su alimentación e incluso cuando se da un capricho intenta que éste sea lo más saludable posible (evitando azúcares y/o ultraprocesados) debes saber que no siempre hay que utilizar helado en los batidos. 

La leche es una aliada muy socorrida y útil si no te apetece tomarte un milkshake demasiado denso y cargado de calorías ¿Qué tal si probamos un batido de chocolate más ligero? ¡Comencemos!

Ingredientes

  • Leche: usa la que más te apetezca y con libertad. Si te gusta mucho el sabor y textura de la leche, usa leche entera. Si por el contrario, prefieres algo menos contundente, utiliza leche semidesnatada o desnatada. Tu batido, tu elección.
  • Cacao en polvo desgrasado: puedes probar la marca Valor, que produce desde hace años un cacao en polvo de mucha calidad y muy utilizado tanto en repostería como en nutrición y fitness.
  • Edulcorante al gusto (la mejor opción para estos casos es el líquido)
  • Sirope de chocolate (opcional)
  • Hielos (1 taza aproximadamente)

Preparación

  1. Vierte cinco cucharadas de cacao en polvo o cacao puro desgrasado en la batidora que tengas en casa.
  2. Añade un litro de leche después. No desesperes si ves que no se mezclan muy bien, pues la máquina hará todo el trabajo.
  3. Mezcla todo bien y una vez esté hecho, abre la tapa y vierte el edulcorante. 
  4. Vuelve a mezclar todo y vete probando el sabor. Si buscas dulzor, lanza más edulcorante. Si te gusta el amargor del chocolate, está listo para servirse.
  5. Coloca en una bandeja dos vasos con asa vintage (estilo cafetería americana) y añádeles dentro un poco de sirope de chocolate. Vierte el batido y disfrútalo con un amigo, con tu pareja o con algún familiar.

4. Batido de Plátano y Chocolate natural, combinación ganadora y más saludable 

¿No puedes tomar un batido sin añadirle plátano? ¿Tienes alguno que vaya a estropearse? Aquí tienes la receta perfecta si se da alguno de estos casos. Podríamos concluir que, de todas las recetas que te proponemos en este post, esta es la más saludable y natural de todas.

Batido de Plátano y Chocolate natural
Batido de Plátano y Chocolate natural

El plátano es un fruto muy popular en todo el mundo y se utiliza muchísimo para dar textura y espesor a los smoothies y batidos, además de tener un sabor suave que es adictivo. 

Sumado a esto, contiene muchos nutrientes y vitaminas que podrían ayudar a nuestro organismo de distintas maneras.

¿Todavía tienes dudas de cómo hacer el batido? Aquí tienes todo lo que necesitas.

Ingredientes

  • 1 plátano maduro.
  • 500 ml de leche fría (nuestra recomendación es que uses leche desnatada pero ya sabes que la última decisión es tuya)
  • 2-4 cucharadas de cacao en polvo desgrasado (dependiendo del color que quieras que tenga tu batido) o chocolate sin azúcar o negro
  • 5 avellanas (opcional)
  • Canela en polvo al gusto (si nunca has probado la canela como edulcorante, estamos seguros de que te encantará)

Preparación

  1. Coloca todos los ingredientes cerca tuyo y abre la tapa de tu batidora.
  2. Pela el plátano y córtalo en trozos más pequeños antes de introducirlo en la máquina.
  3. Añade el cacao en polvo, la canela y las avellanas (si te apetecen) PD: Si no estás acostumbrado a tomar cacao en polvo puro, prueba primero con una única cucharada.
  4. Vierte la leche por encima del resto de ingredientes y tapa bien la máquina.
  5. Mezcla todos los ingredientes a máxima potencia hasta que quede líquido y sin grumos. 
  6. Prueba el batido. Los smoothies son muy personales porque todos los paladares son distintos. Si te parece que es demasiado intenso en sabor, rebájalo con un poco de leche o añadiendo más canela para endulzarlo. Si crees que está muy suave, añade más cacao cucharada a cucharada.

5. Batido de Chocolate Blanco, para los amantes de este tipo de chocolate

Batido de Chocolate Blanco
Batido de Chocolate Blanco

El chocolate blanco no necesita ningún tipo de presentación. Es simplemente un invento extraordinario que alegra el día a cualquiera, por eso no podía faltar en este listado de recetas tan completo una que incluyera chocolate blanco. 

Y es que el chocolate blanco contiene varios elementos que son beneficiosos para nuestro organismo:

-Contiene felicitol, un elemento que sólo encontramos en este producto y que nos proporciona la felicidad inmediata.

-Es rico en un componente llamado delicioseno, que estimula tu paladar hasta límites insospechados nada más comer una onza.

-Por último, incluye vitamina D(ulce) que nos aporta ese toque de alegría adictiva.

Ingredientes

  • 750 ml de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 tableta de chocolate blanco (hay varias marcas: Milybar, Lindt, Hacendado…la que más disponible esté en tu supermercado)
  • 1 taza de hielos (opcional)
  • Nata montada (como decoración)
  • Canela en polvo (como topping)

Preparación

  1. Calienta en el microondas el chocolate blanco hasta derretirlo bien y volverlo líquido. Hazlo en intervalos de 20 segundos porque si lo calientas durante demasiado tiempo se quemará. Hay que tener un poco de paciencia para disfrutar de este milkshake.
  2. Añade en tu batidora de vaso el chocolate recién derretido y luego un poco de leche.
  3. Mezcla bien esta cantidad de ingredientes y una vez estén bien integrados, añade el resto de la leche. Sigue mezclando todo a velocidad alta hasta que quede un milkshake apetecible y homogéneo.
  4. Añade los hielos para darle al milkshake un toque fresquito estupendo. Pícalo todo bien hasta que los hielos se unan al líquido.
  5. Sirve el resultado en unos vasitos con personalidad, añade nata montada en la superficie hasta que los ojos te hagan chiribitas y espolvorea un poco de canela por encima. 
  6. Disfruta de tu batido mientras nos dejas un comentario contándonos qué te ha parecido la receta.

6. Batido de Chocolate con Licor 43 o Coñac, sorprendente combinación

Batido de Chocolate con Licor 43 o Coñac
Sugerencia de la propia web de Licor 43

¿Qué opinas del nombre Choco Glow 43? No es ninguna locura, es el nombre que le ha otorgado la marca Licor 43 al cóctel de chocolate batido y licor 43. Los amantes del chocolate seguro que habéis probado esta mezcla. Si algún día te apetece una copa y estás aburrido de pedir siempre el mismo ¿Por qué no pruebas esta?

Advertencia a los más despistados. El licor 43 contiene un alto porcentaje de alcohol. Después de unos cuantos Choco Glow 43, puede que empieces a notarte un poco más animado y achispado de lo normal. Consumir alcohol con moderación es tu responsabilidad. 🙂

Ingredientes

  • 50 ml de Licor 43
  • 80 ml de batido de chocolate (puedes probar la marca Cacaolat, un clásico de nuestra infancia y no tan infancia)
  • 1 taza de café espresso caliente
  • Nata montada
  • 2 frambuesas
  • Chocolate rallado

Preparación

  1. Calienta el batido de chocolate en el microondas durante 30 segundos aproximadamente.
  2. Viértelo junto con el café y el alcohol en la batidora. Mezcla bien todo durante un minuto.
  3. Sírvelo en un vaso de cóctel. No olvides esparcir la nata montada por encima, colocar las dos frambuesas y espolvorear un poco de chocolate por encima. 
  4. Disfruta de un sabor dulce con un fondo de café y chocolate irresistible.

7. Batido de Chocolate Saludable casero Sin Azúcar con avena y plátano, ideal desayunos

Batido de Chocolate Saludable casero Sin Azúcar con avena y plátano
Batido de Chocolate Saludable casero Sin Azúcar con avena y plátano

En algunas entradas de recetasdebatidos.com os recomendamos introducir un poco de avena a vuestros smoothies para hacerlos más saciantes ¿Por qué?

Veréis, la avena es un tipo de cereal cada vez más popular en el mundo healthy y fitness. No sólo porque es un aliado a la hora de adelgazar y de mantenernos en forma sino porque además, es un cereal integral y de absorción lenta muy beneficioso para nuestro organismo.

¿A qué esperas para empezar a introducir este superalimento en tus smoothies?¡Vamos con la receta!

Ingredientes

  • 75 ml de leche desnatada
  • 1 plátano grande
  • 2 cucharadas de yogur desnatado
  • 25 gr de avena
  • 4 onzas de chocolate negro (mínimo 85% de cacao)
  • 1 cucharada de miel

Antes de empezar, debes de saber que la avena es un poco más difícil de procesar en la batidora comparándola con otros ingredientes. Te recomendamos que antes de mezclarla con el resto de ingredientes, la piques en una picadora para hacerla más procesable. Si tienes una batidora con un procesamiento y potencia altos, no tendrás ningún problema.

Preparación

  1. Pela el plátano y córtalo en trocitos pequeños para añadirlos después en tu batidora.
  2. Súmale el resto de ingredientes, incluida la avena.
  3. Tritura todo bien durante 2-3 minutos a máxima potencia.
  4. Si crees que ha quedado demasiado espeso, añádele más leche y hazlo más líquido.
  5. Sírvelo en un bowl y tómalo con cuchara. También puedes tomarlo en vaso con pajita.

¿Batido de Chocolate para adelgazar?

Estamos haciendo el mejor artículo sobre adelgazar con batidos que podrás encontrar, recopilando información, fuentes y experiencia. Ten paciencia y lo verás por aquí :).

¿Marcas de Batido de Proteínas de Chocolate Fitness?

Porque también puedes comer saludablemente, incluso ayudando a tus objetivos de músculo o dieta, batidos con sabor de chocolate completamente libre de azucares.

En este caso, puedes hacerlo tú en casa (la receta 3 y la receta 4 son muy adecuadas) o ver cuales son los más vendidos de Amazon:

Consejos y alternativas de ingredientes

  • Podemos meter el batido en la nevera durante media hora antes de servirlo para que así esté mucho más fresquito, algo que se agradece sobre todo en los meses calurosos. 
  • Esta bebida se puede acompañar con tortitas o pancakes de plátano con sirope de arce, para convertir tu desayuno o merienda en una auténtica maravilla.
  • El único problema de esta receta es que es altamente calórica, pero podemos realizar algunos cambios para que sea apta para todo el mundo. 
  • Uno de los puntos clave es el helado y en el mercado vas a encontrar productos sin azúcar o lácteos para diabéticos y veganos. 
  • Puedes sustituir la leche entera por desnatada o de origen vegetal, como por ejemplo la leche de almendras, la nata normal por nata descremada y el azúcar por sacarina o el edulcorante que prefieras. 
  • El sabor no será el mismo y posiblemente la textura más líquida, pero podrás darte un capricho sin poner en riesgo tu figura o tener ataques de conciencia. 

Extra: Otras ideas de batidos, malteadas y licuados con chocolate

Batido de Chocolate, Canela y Nueces
Batido de Chocolate, Canela y Nueces

Esto es sólo un pequeño listado de recetas de milkshake de chocolate que hemos creído interesante para vosotros pero, como ya sabéis, el mundo de los batidos es infinito. Podéis mezclar y mezclar ingredientes de vuestra cocina y descubrir nuevos sabores.

Aquí tenéis otro listado que también podéis probar. Sólo os pediremos dos cosas: contadnos qué os han parecido las recetas si finalmente las probáis y compartid las vuestras si creáis alguna nueva ¡Hasta la próxima!

  • Batido de Chocolate y Galletas: Mmmmmm. Una fantasía hecha realidad. Leche entera, una tableta de chocolate y seis galletas del estilo que más te guste. Tu batidora se morirá de envidia viéndote disfrutar del batido que has preparado con ella.
  • Batido de Chocolate Cookies: Leche+cacao en polvo+Chips Ahoy ¿Dónde hay que firmar?
  • Batido de Chocolate con Oreo: ¿Qué te parece si mezclas un vaso de leche, una cucharada de chocolate en polvo y tres galletas Oreo? Será como la receta de la Coca Cola: sólo pocas personas pueden saber el secreto.
  • Batido de Chocolate con Café: Hagamos un tratado de Paz entre los amantes del chocolate y los amantes del café a través de este maravilloso smoothie. La paz está asegurada.
  • Batido de Chocolate sin Leche: ¿No te sienta muy bien la leche? ¿Eres vegano? Cambia la leche por una bebida vegetal y el chocolate en polvo por cacao en polvo. Ponle edulcorante o azúcar para que no te sepa demasiado amargo y ¡Listo!
  • Batido de Chocolate con Hielo: Te gustan las bebidas frías independientemente de la época del año en la que estemos. Añade hielos a la receta original de batido de chocolate y ¡Voilá!
  • Batido de Chocolate con Fresas: Si podemos tomar fresas con chocolate en plan fondant, también podemos meter todo dentro de una batidora y saborearlo igual. con 800 ml de leche, 200 de chocolate para postres, 300 gr de fresas, 4 cucharadas de azúcar moreno y unos cuantos cubitos de hielo lo tendremos listo en 10 minutos.
  • Batido de Chocolate Negro / Amargo: Si te gustan los sabores intensos y amargos, utiliza cacao en polvo desgrasado y leche entera y no añadas ningún endulzante. Sólo apto para paladares curtidos.
  • Batido de Chocolate con Cola-Cao o Nesquick: Si te gustan los sabores suaves y dulces, utiliza Nesquik o Colacao y leche entera. Es un clásico y no supone nada de esfuerzo.
  • Batido de Chocolate con Nueces o Almendras: Este smoothie será como beberse una tableta de chocolate con leche y frutos secos. Selecciona en tu supermercado el chocolate que más te apetezca y mézclalo con un litro de leche entera y fría en tu milkshake maker.
  • Batido de Chocolate y Kinder Bueno: El Kinder Bueno se creó para alegrarnos la vida y por eso, si lo mezclas en tu batidora con un vaso de leche entera y una cucharada de chocolate en polvo nos lo agradecerás eternamente.
  • Batido de Chocolate y Kit Kat: No podemos dejar pasar esta receta. Un vaso de leche, dos cucharadas de chocolate en polvo y cuatro barritas de Kit Kat: Hola Paraíso.
  • Batido de Chocolate y Ferrero Rocher: Tendrás que esperar a que haga un poco más de frío para disfrutar de este batido porque, como sabrás, los Ferrero no se venden en verano.
  • Batido de Chocolate y Nutella: Surfea en esta ola de sabor a chocolate mezclando un poco leche, chocolate en polvo y nutella.

Última actualización el 2021-02-12 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Resumen
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Receta
Batido de Chocolate Casero🍫 ¡7Mejores!
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