Batido de Galletas

Las galletas, esas pequeñas dosis de felicidad vestidas de harina, azúcar y mantequilla. 

Esas grandes amigas que nos apetecen cuando tenemos hambre (y cuando no), en el desayuno, en la merienda y en la cena. Gustan a los más pequeños y a los más mayores. 

Apetecen mojadas en leche o sin mojarlas ¿A qué ser humano del Planeta Tierra no le gustan las galletas? Si tuviéramos que enumerar la lista de los mejores inventos de la historia, sin duda alguna las cookies deberían estar en el Top Five. 

Existen tantas variedades y tantas marcas que necesitaríamos unos cuantos años para probarlas todas y otros cuantos años más para decidirnos por cuál es la más sabrosa. 

Pero es que, además, durante los últimos años, se ha extendido y popularizado el uso de galletas como ingrediente para batidos y no puede haber mejor noticia que esta. 

¿Batido de galletas? ¿Dónde hay que firmar? Aquí tienes una variedad de batidos que disfrutarás solo, con amigos o en familia ¡Prepara papel y lápiz y apunta!

Ingredientes

Puedes utilizar el tipo de galletas que más te apetezca o el que más a manos tengas en casa. Las tipo Chips Ahoy! son una opción muy recomendable.

• Ocho galletas María, Principe, Chips Ahoy! o las de tu preferencia
• ¾ de vaso de leche entera (170 ml aprox), que es la más cremosa, y la que dará mejor resultado y textura.
• Una cucharadita de azúcar
• Una pizca de sal
• Una taza con hielos (para los que quieran un batido más refrescante).

Tipos de Galletas que puedes usar

Aquí tienes una caja con gran variedad de galletas. ¡Inspírate y crea tus propios batidos!

Como te contábamos en los párrafos anteriores, existen tantos tipos de galletas y tantas variedades que decidirse por una marca incluso puede resultar un poco complicado.

Después de haber probado unos cuantos batidos de galletas, estas son las que más te recomendamos para que disfrutes al máximo del tuyo:

• Galletas María clásicas
• Galletas Príncipe rellenas de chocolate
• Galletas Lotus
• Galletas TostaRica
• Galletas Chips ahoy con trocitos de chocolate
• Campurrianas
• Digestive…
• Y por supuesto, puede ver nuestros batidos de Oreo.

Cómo Hacer Batido de Galletas de cualquier tipo (María, Principe, etc) con leche

La primera receta de batido de galletas es un clásico y no es nada complicado. La gran mayoría de cocinas del mundo cuentan con estos ingredientes para preparar este delicioso milkshake. 

Lo más importante de todo es que tengas a mano una buena batidora que le dé al batido la textura que más te guste. Puedes descubrir nuestro ranking de la mejor batidora americana.

1. Lo primero es simplemente echar en nuestra batidora todos los ingredientes que te hemos dicho.
2. Trituramos a máxima potencia hasta que veamos una mezcla homogénea. 
3. Probamos de sabor, y corregimos si hace falta echar más azúcar, hielo, leche si lo quieres menos denso etc.
4. Servimos en un vaso alto

Si eres un auténtico galletero y tu despensa está llena de cajas de galletas, te recomendamos que partas en trocitos unas galletas tipo Chips Ahoy y las lances a tu batido como si de cereales se tratara.

En este caso servimos con una cuchara y si no, simplemente con una pajita.

Otros tipos de Batidos con Galletas que te recomendamos

2. Batido de Galletas y Plátano

Las galletas y los plátanos forman parte de la merienda de muchos niños alrededor del mundo. Son una fuente de energía con sabor dulce que es adictiva. 

Si en forma sólida hacen tan buena pareja ¿Qué tal si probamos lo mismo en versión smoothie? 

Ingredientes

• Dos plátanos maduros (360 gramos)
• Cinco galletas María
• 200 ml de leche (puedes utilizar la que más te guste: vegetal, desnatada, entera…)

Los pasos no tienen ninguna complicación: corta en trozos los plátanos pero añade sólo los pedazos de uno de ellos en la batidora. 

Súmale cuatro galletas previamente troceadas  y riégalo todo con la leche. Licualo todo a máxima velocidad. Te recomendamos que lo hagas durante dos o tres minutos pero, si te apetece un batido muy mezclado y grumoso, deja los ingredientes mezclándose durante aproximadamente cinco minutos. 

Una vez hayas servido el líquido resultante en tu vaso preferido, añádele los trozos del otro plátano como topping, machaca la otra galleta hasta que se que en migas y espolvoréalas por encima del milkshake.

3. Batido de Galletas con Helado (ideal vainilla)

Si en otros post te hemos contado cómo hacer auténticos milkshakes americanos a base de Kinder Bueno y helado de vainilla, nos ha parecido muy interesante contarte que puedes adaptar esta receta sustituyendo el Kinder Bueno por unas deliciosas galletas.

Ingredientes

• 250 ml de leche entera
• 250 gr de helado de vainilla 
• 20 galletas tipo cookie con chips de chocolate
• 5 ml de esencia de vainilla
• Nata montada (opcional como topping)
• Chips o fideos de chocolate (opcional como topping)

¿Cómo preparamos esta maravilla de batido? Lanza el helado de vainilla, la leche y la esencia de vainilla a una batidora de vaso. Mézclalos durante un minuto y añade todas las cookies excepto dos de ellas (que usaremos para decorar nuestro batido posteriormente) 

Continúa batiendo los ingredientes hasta que quede un líquido cremoso y homogéneo. Si al abrir la batidora está demasiado denso, añade más leche hasta conseguir una textura más líquida. 

Sirve el batido en dos vasos hasta un poco más de la mitad del vasco. Coloca una capa de nata montada por encima y espolvorea chips de chocolate. Pon dos cookies en cada esquina del batido y ¡A disfrutar!

4. Batido de Galletas y Chocolate

El aceite con el vinagre, la sal con la pimienta, el pan con mantequilla y, por supuesto, las galletas con el chocolate. Hay parejas que son tan efectivas que no necesitan más ingredientes que los que componen la misma dupla. 

Aquí tienes un batido de galletas y chocolate que repetirás y repetirás y del que no te cansarás.

Ingredientes

• 250 ml de leche entera
• 5-10 galletas de tu gusto, pueden ser tipo María, Digestive o con chips de chocolate para realzar el sabor chocolateado.
• Media tableta de chocolate o una bola de helado de chocolate.

En tu batidora, añade cuatro de las galletas partidas en trozos junto con la leche y el chocolate. Bátelos y observa cómo se mezclan y cuando creas que tiene la textura perfecta, apaga la máquina. 

Sírvelo en dos vasos de cristal con asa fina y coloca si quieres las cookies dentro para que se deshagan en el líquido. Una maravilla en forma de batido.

5. Batido de Galletas con chispas de chocolate y cacao

En este caso, vamos a darte una receta que puedes utilizar tanto galletas María como galletas tipo cookie con chips de chocolate. 

A esto le vamos a sumar cacao y verás como te encanta y vuelves a prepararla los fines de semana mientras ves una película en el sofá.

Ingredientes

• 600 ml de leche
• 15 galletas María, Cookies con chips, Principe, las que quieras
• 4 cucharadas de cacao en polvo natural
• 1 yogur natural
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• Opcional: Dos galletas tipo cookie para decorar (las Chips Ahoy! son perfectas)

Añade la leche, las galletas, el cacao y el yogur en la batidora. Mezcla los ingredientes bien hasta que quede líquido. Abre la tapa y añade el azúcar para darle dulzor al milkshake. 

Sirve el milkshake y espolvorea los trocitos de la quinta galleta por encima. Está tan bueno que estamos esperando a que lo pruebes y nos digas qué te ha parecido.

Y hasta aquí nuestra selección de batidos con galleta como elemento principal. ¿Qué te ha parecido? 

Esperamos que hayas disfrutado leyendo las recetas que hemos preparado y que te vayas ahora mismo al supermercado a por los ingredientes para prepararte. ¡Déjanos tu comentario para saber qué tal te han sabido estos deliciosos batidos!