La menta es muy usada en el mundo gastronómico, ya que ofrece un sabor fresco al paladar. Es perfecta para comidas y sobre todo para bebidas. Una forma muy común Ver más
La jícama, también conocida como papa mexicana o nabo mexicano, es un tubérculo de apariencia similar al nabo. Su única parte comestible es su raíz y se puede consumir como Ver más
En los últimos años se ha puesto de moda la chía, unas semillas de color negro, con un alto contenido de fibra, proteínas, omega 3, así como de vitaminas y Ver más
El agua de arroz es una preparación que contiene múltiples nutrientes y que puede ser muy beneficiosa tanto para la salud gastrointestinal como para la piel. Por ello, se puede Ver más
El agua de horchata u horchata de arroz, como se llama en México y en algunos países de Latinoamérica, es una bebida resultante de procesar agua, arroz, leche y azúcar Ver más
Todas las frutas y verduras tienen diversas propiedades que pueden ser muy beneficiosas para la salud. La berenjena, por ejemplo, es perfecta para quienes buscan perder peso por su alto Ver más
El agua de jamaica (hibisco) es una de las aguas de sabor más consumidas en México, así como en otros países de Latinoamérica como Perú. Es una infusión preparada a Ver más
En este artículo conocerás cada detalle sobre el agua de apio: cómo prepararla, propiedades, sus posibles beneficios con base en sus nutrientes, variantes, y todo lo que necesites saber, con Ver más
Quién diría que ese oro del imperio maya, del cual se produce el rico chocolate, hoy en día es considerado un superalimento gracias a sus propiedades, nutrientes y los beneficios Ver más
Estamos acostumbrados a comer la lechuga como protagonista de los platos ligeros sobretodo en una saludable y rica ensalada, pero este vegetal también se consume de otras maneras para aportar Ver más
La avena es considerada un súper cereal porque contiene una serie de nutrientes muy por encima del resto de cereales y por supuesto, adecuados para llevar una vida saludable. Lo Ver más
Las aguas frescas son parte de la vida diaria de los mexicanos desde la infancia. Estas bebidas preparadas con frutas maduras y piloncillo o azúcar pueden variar de estado a Ver más